Adagméret; hu Mennyi étel megfelelő EDEKA

A jó házigazdák senkit nem küldnek éhesen haza, a dolgok csak így vannak. Ezért mindig túl sokat főz, és kidobja az ételt? Ennek nem kell így lennie: Tippjeinkkel megtalálja a megfelelő adagméretet húshoz, tésztához, zöldséghez stb.

adagméret

Hogyan lehet megtalálni a megfelelő adagméretet

Akár magának, akár nyolc embernek főz: mindig felmerül a megfelelő adagméretek kérdése. A legtöbb ember inkább túl sokat főz, mint túl keveset. A maradék gyakran a kukába kerül. Ez elkerülhető egy kreatív maradék konyhával. Még jobb, ha azonnal megfelelő mennyiségben tervezünk. Ha a főétel marhahús, sertés vagy baromfi, akkor a legjobb, ha csak annyit vásárol, amennyire előre szüksége van. Főzőszakértőnk elmagyarázza, mennyi húst kell terveznie fejenként. Ha köretként tészta vagy rizs van, adagonként körülbelül 50-80 gramm elegendő. Ha ezek az ételek alkotják a főételt, akkor körülbelül 120–150 grammot kell kiszámolni. Zöldségekkel sztrájkolhat: köretként 200 gramm, a főételhez pedig 400 gramm. Ezek a mennyiségek a felnőttekre vonatkoznak, a gyermekek adagmérete természetesen kisebb.