Adi Hădean, felháborodott! Megtámad egy népszerű ételt „Ez egyfajta takarmány áll rendelkezésre, sóval és
A GSP.RO cikke - 2020. augusztus 8., szombat
A híres séf, Adi Hădean, aki most mutat be egy műsort a Digi 24-en, elvesztette türelmét a Facebookon a gyorsétterem rendelés román szokásával kapcsolatban.
- Mi a baj azzal, ha otthon eszik? Természetesen semmi, főleg, ha azt eszel, amit főztél. Nem rossz, ha megrendelt/szállított vagy elvitt ételt eszik, ha tudatosan megteheti. Ami egyre ritkábban történik, a gyorsabb és olcsóbb szállításért versengő alkalmazások őrült versenyéből ítélve. Nyomjon meg egy gombot, és ehelyett megkapja azt az ígéretet, hogy egy óra múlva meleg ételt eszel. De már nem nevezném ételnek. A takarmány elérhetőnek nevezném, minden tiszteletem a takarmány iránt. És elmondom miért. Mindennek forrónak kell lennie, 5 perc múlva nem lesz olyan meleg. Mindennek hidegnek kell lennie, 5 perc múlva nem lesz olyan hideg. Minden olcsó az ön költségén áll, de még mindig nem veszi észre. Az élelmiszer minőségének romlása elkerülhetetlen és garantált, garantáltabb (engedélyezettebb), mint egy órán belüli szállítás.
Az olcsó ételek jelenthetnek számodra egy paradicsomot, amelyet nyáron vásároltak Oborból. Egy étterem számára az olcsó ételek rosszabb alapanyagokat, képzetlen személyzetet jelentenek (csökkent a homályos helyességi főzés képessége, csökkent a szigorú higiéniai szabályok betartásának képessége), felesleges szénhidrátokra, zsírfeleslegekre, technikákra korlátozott menüt jelentenek Visszaélésszerűen használt főzés (sütés + sütés és egy kis sütés a végén), zöldségkonzervek és levesek sok zselatinnal, amelyek a csomagolás után 20-30 perccel forrók maradnak. Ez azt jelenti, hogy a valóságban egy olyan étterem, amelynek saját pretenziói vannak, vagy nem kapcsolódik be, vagy elhagyásával vagy a nyitás alapjául szolgáló elvek elhagyásával veszíti el a harcot. Ne aggódjon, a gyorsétterem győz.