Áfonya Áfonya - Schleswig-Holstein közvetlen marketingesek, piacok, bioboltok

Regionális és szezonális és egészséges

Farmboltok, heti piacok, bioboltok, kertészkedés, seprűgazdálkodás.

Farmboltok, heti piacok, bioboltok, kertészkedés, seprűgazdálkodás.

Regionális termékek az Ön területén

Áfonya Schleswig-Holsteinben

Az áfonya frissen fogyasztható, és különféle módon felhasználható a konyhában (például áfonya kompót, áfonyalekvár, áfonyás fagylalt, áfonyás sütemény stb.).

piacok

A fajtától függően a termesztett áfonya csak 60–80 kalóriát tartalmaz 100 g-onként. Az áfonya/áfonya is gazdag ásványi anyagokban (Kálium, vas, magnézium és foszfor) és a munka méregtelenítő.

Áfonya festeni A benne lévő antocianinok (antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságok) miatt a száj és a fogak vöröses-kékes színűek.

Szárított bogyók A tannin-tartalom és a pektinek miatt a hasmenés népszerű népi gyógymódja, csakúgy, mint a vörösborral Áfonyás bor. Nagy mennyiség frissebb Az áfonya hashajtó hatású.

Németországban hektáronként 6–8 tonna termesztett áfonyát takarítanak be júliustól szeptemberig, körülbelül 800 hektáros területen. A Fő termőterületek mert az áfonya a Lüneburgi-dombságban, Brandenburgban, Oldenburg egyes részein, valamint Németország déli részén és Baden központjában található.

Saját szedett áfonya Mindig mossa (erdőben) - kulcsszó róka galandféreg!