Áfonya (fekete áfonya) a magas vérnyomás ellen Psychomedia

Az áfonyának (áfonya) kék színt adó komponensek, az antocianinok (vagy antocianinok) jótékonyan hatnak a magas vérnyomás ellen - mutat egy brit tanulmány, amelyet februárban publikáltak a Journal of Gerontology A sorozat .

fekete

Ana Rodriguez-Mateos a londoni King's College-ból és munkatársai egy hónapon át 40 önkéntessel végezték ezt a vizsgálatot.

Véletlenszerűen kaptak egy napi italt, amely 200 g áfonyát vagy hasonló kontroll italt tartalmaz.

A kutatók rutinszerűen értékelték bizonyos vegyi anyagok jelenlétét a vérben és a vizeletben, valamint a vérnyomást és a brachialis artéria tágulását (az artéria megnagyobbodásának mértéke a véráramlás növekedésével, amelyet a szív- és érrendszeri betegségek marker biológiai kockázatának tekintenek).

Egy másik tanulmányban összehasonlították az áfonya (áfonya) hatásait a tisztított antocianinokat tartalmazó italokkal. Ezek az anyagok felelősek bizonyos gyümölcsök és zöldségek, például bogyók és vörös szőlő kék, piros, rózsaszín és lila színéért. (Különböző gyümölcsök és zöldségek: mindegyik szín megfelel a meghatározott hasznos tápanyagoknak)

Ezeket az eredményeket összehasonlították az áfonyában (áfonyában) található hasonló rosttartalmú, ásványi anyagokat vagy vitaminokat tartalmazó kontroll italokkal is.