Áfonyahab-diéta; Örömök - Diétás receptek

Napi egyenleg

Áfonyahab

4 fő részére

Elkészítési idő: 10 perc

Főzési idő: /

Hozzávalók:

- 250 g áfonya

- 200 g túró

- 2 tojásfehérje

- 2 evőkanál szőlőcukor (Exose)

- egy csipet só

Recept:

• Keverjen össze 150 g áfonyát túróval és szőlőcukorral.
• A tojásfehérjét egy csipet sóval elektromos keverővel felverjük.
• Óvatosan hajtsa be a tojásfehérjét az áfonya keverékbe.
• Adja hozzá a maradék egész áfonyát, majd öntse a habot verrine-be.
• Hagyja pihenni legalább 1 órán át a hűtőszekrényben.

---