Áfonyalekvár (áfonya) Recept áfonyalekvárhoz (áfonya)
Hozzávalók
Hozzávalók
Edények száma
kg áfonya
g kristálycukor
Készítmény
- Az áfonyát bő vízzel lefedve 15 percig főzzük, amíg megpuhul.
- Ezután adjuk hozzá a cukrot, és addig főzzük, amíg sűrű szirup nem lesz.
- Öntsük az előzőleg leforrázott üvegekbe, zárjuk le az üvegeket, és fejjel lefelé téve tegyük őket lehűlni.
Szerzői megjegyzés
Extra a játék kíséretéhez vagy egy szósz javításához.