Áfonyalekvár
Ez az áfonyalekvár-recept pont megfelelő, így sokáig rágcsálhatunk az áfonyán.
50 perc. Teljes idő
20 perc előkészítési idő
30 perc. Főzési idő
- Olcsó és olcsó receptek
- Egyszerű receptek
- Nagymama konyhája
- Osztrák receptek
- Gyors receptek
- Nyári receptek
- Desszert receptek
- Könnyű receptek
- Áfonyás receptek
- Gyerek receptek
- Házi főzési receptek
- Az áfonyát megmossuk, jól lecsepegtetjük. Tegyük egy tálba, és keverjük jól össze a cukor felével, és hagyjuk 30 percig szobahőmérsékleten meredezni.
- Tegyen mindent egy serpenyőbe, és hagyja rövid ideig forrni.
- Ezután adjuk hozzá a citromlevet és a maradék cukrot, és pároljuk 5 percig. Keverje gyakrabban az oldalon.
- Hajtsa végre a zselés tesztet, és öntse a lekvárt száraz, tiszta üvegekbe és azonnal zárja le.
- Ha nagyon finom áfonyalekszet szeretne, akkor az áfonyát át kell nyomnia egy szitán, hogy a szitán maradjanak a magok vagy a bőr.
HASONLÓ RECEPTEK
SZŐLŐLAKÁS
A szőlőlekvár egy kicsit rendkívülibb, de nagyon ízletes.
POWIDL
A Powidl recept klasszikus szilvaszósz, amely sütemények töltésére is alkalmas.
ELDERER JAM
Ennek a receptnek a segítségével elkészítheti a gyümölcsös, édes bodza lekvárot. A lekvár különösen jó reggeli.
SÁRGABARACKLEKVÁR
Ez a baracklekvár receptje mennyei ízű és kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a szupermarketben vásárolt lekvárok.
REDCURRANT JAM
A remek ribizli lekvár nagyon könnyen elkészíthető és nagyon finom íze van. Szuper finom reggeli recept.
FEKETE KARRÁN DUGADÁS
Próbálja ki a fekete ribizli lekvár receptjét. Nem csak finom, hanem egészséges is. Sok C-vitamint tartalmaz.
Felhasználói megjegyzések
Tehát szerintem az áfonyalekvár a darabokkal jobb. Valahogy hitelesebb, mint egy szitán átnyomni.
A magok bizonyosan hitelesebbek, de az idősebb embereknek néha a foguk miatt problémái vannak a finom magokkal (sokuknak ma is vannak protéziseik)
Nagyon szeretem az áfonyalekvárt a kenyéren és a vajon. Főzés közben 1 csomag vaníliás cukrot is adok hozzá.
Remélhetőleg idén is találok elég áfonyát, hogy kipróbálhassam ezt az áfonyalekvárot.
Sosem próbáltam áfonyalekvárt. Sajnos nagyon kevés áfonyánk van.
Ó, szuper finom recept. Nagyon jól néz ki. Imádom az olyan finom házi lekvárokat. Sajnos sok cukor van benne. Hm
1500 g gyümölcs + 500 g cukor - ehhez 3: 1 tartósítócukrot használjon.
Az erdőben szedett áfonyát nem mosom. Csak azokat a leveleket keresem, amelyeket leszedtem
De mosni kéne, legalábbis Burgenlandban azt mondják, hogy különben lehet kapni egy róka galandférget.
Gyermekeim imádják az áfonyalekvárt, és eddig mindig készen vásárolták. Talán magam is kipróbálom.