Áfonyás muffin - EAFIT

Áfonyás muffin

Felkészülési idő

Főzési idő

 2.5/5

Hozzávalók

• 230 fagyasztott áfonya
• 30g almaszósz
• 1 tojás
• 130 ml növényi tej (mandula, mogyoró, szója ...)
• 180 g teljes kiőrlésű liszt
• 50 g Gainer Max áfonya ízű.
• 1 csomag száraz élesztő
• egy csipet só

Recept

• Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra
• Egy salátástálba tegye a kompótot - a tojást és a tejet
• Egy másik tartályban keverje össze a lisztet - a tejsavót - az élesztőt és a csipet sót
• Keverjük össze a kettőt. Hagyjon néhány darabot
• Hozzáadjuk a még fagyasztott áfonyát
• Töltse meg a formákat 3/4-ig
• Tegye a sütőbe 25-30 percig

---