Áfonyás muffin ricardo
Hozzávalók
Készítmény
- Helyezze a grillt a sütő közepére. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (350 ° F). Béleljen 12 muffin csészét papír vagy szilikon dobozokkal.
- Egy tálban összekeverjük a lisztet, a zabot, a barna cukrot, a sütőport és a sót.
- Egy másik tálban habverővel keverje össze a joghurtot, az olajat, a tojást, a mézet és a vaníliát, amíg jól össze nem keveredik. Keverje hozzá a száraz hozzávalókat, fakanállal vagy spatulával kevergetve, amíg az összes lisztet el nem távolítja. Add áfonya.
- Egy nagy fagylaltkanál segítségével ossza el a tésztát a muffinpoharakba a széléig. Jól lekerekített muffintetőket kap !
- 30 percig sütjük, vagy amíg a muffin közepébe helyezett fogpiszkáló tiszta nem jelenik meg, de lehet, hogy kék az áfonyától.
- Hagyja kihűlni a formában.
Ez a recept a "Mon p'tit Ricardo" szakaszból származik.

Hozzászólások
Firenze D.
SZUPER JÓ. Méz, vaníliás joghurt helyett juharszirupot tettem, így nem adtam hozzá a vanília kivonatot és nem vágtam le a cukrot. 24 mini muffint készítettem, és nagyon finomak, az állaga pedig tökéletes
Lisa R.
Ezek a legjobb muffinok.
Luke L.
Rendkívüli muffinok! Néhány apró pótlással: 1/2 csésze teljes kiőrlésű liszt, szőlőmagolaj, író. Ezenkívül egy kis fűszeres tapintás, 1/2 teáskanál fahéj és 1/4 teáskanál kardamom. Végül egy kis barna cukor és fahéj streudel a tetején! Yum.