Áfonyás zabkása receptcukor, fahéj és szerelem

  • A serpenyőben rövid ideig sült vagy tiszta diófélék, például mandula vagy dió
  • Magok, mint a Chia * (az Amazon partner linkje, csak ha nem találsz ilyet a szupermarketben vagy az egészséges élelmiszerboltban), magvak (például tök- vagy napraforgómag)
  • több gyümölcs
  • Méz vagy juharszirup
  • Szirup (bodzavirág például)
  • reszelt narancs-, mész- vagy citrushéj (természetesen kezeletlen)
  • Fűszerek, például fahéj vagy gyömbér
  • reszelt csokoládé vagy (egy kicsit egészségesebb) kakaóhegy
  • szép ropogós karamellizált granola/müzli
  • mogyoróvaj
  • csokoládé krém
  • lekvár
  • Görög vagy izlandi joghurt
  • és és és és és még sok más.
    fahéj

Mert az ég a határ, és te vagy a zabkása meghatározó a saját konyhádban.

Meddig kell főznie a kását? Kb. 4-6 percig. Kérem, mondja meg, melyik zabkása variánsok tetszenek nagyon. Kíváncsi vagyok, mint egy gyors íj.
Ha először szeretne kását készíteni, és a receptemet szeretné útmutatóként felhasználni: itt van. A áfonyás zabkása receptje a la Jeanny.

Az áfonyakása receptje - áfonyakása recept (kb. 2 adaghoz)

Hozzávalók:

100g zamatos zabpehely
kb. 475 ml víz
1 csipet só
125g friss áfonya, megtisztítva és esetleg szárral
1 teáskanál chia mag (opcionális)

ha akarod is
4 eper
1 banán
1 csipet chia mag
Kókusz chips vagy kókuszreszelék
Apróra vágott mandulamag
egy kis édesem

Készítmény:

1.) Tegye a fazékba a zabpelyhet, a vizet, a sót, 100 g áfonyát és a chia magot. Könnyű, igaz? ezt mondom!
2.) Röviden keverje össze az egészet, és forralja fel. Pároljuk 4-6 percig, időnként megkeverve. Amikor az áfonya készen áll, és lassan felszakad, villával pépesítse. Ez nem kötelező, de szeretem, ha a bogyók leve összekeveredik a zabpehellyel, és a szín kissé kékre vált.
3.) Készítsen 2 poharat vagy tálat. Most megfeleztem az epret és az edényekbe tettem. Most öntsd rá a zabkását, fedd le a választott feltétekkel (banán, megmaradt áfonya, dió, kókuszdió, chia, méz), és azonnal kanalazd le. Nyugodtan hagyhatja egy kicsit lehűlni, majd csavarja le és vigye az irodába azok számára, akik éhesek az áfonyára vagy a kettő közötti koncentráció hiányára.