Afrikai mogyorócsirke recept

A nyugat-afrikai specialitás, a mogyorószósz krémes íze miatt nagyon népszerű.

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 50 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

1/2 csirke 2 C. evőkanál földimogyoró paszta 2 hagyma (fehér és piros nekem) 1 C. evőkanál paradicsompüré 2 evőkanál növényi olaj (lehetőleg földimogyoró) víz só, bors

mogyorócsirke

Készítmény:

A nyugat-afrikai specialitás, a mogyorószósz krémes íze miatt nagyon népszerű.

Ez egy szósz, amely a legtöbb afrikai országban jól ismert. A recept országonként változó, egyesek marhahússal, mások halakkal vagy csirkével készítik el, de az eredmény mindig nagyon kellemes.

Vágja darabokra a csirkét, zsírtalanítsa, amennyire csak lehetséges, eltávolíthatja a bőrét is.