AGORA - Hogyan jött egy hentes goji bogyókat termeszteni, tökéletesen alkalmas zsírégetésre
A 29 éves Constantin Munteanu megfertőződött a goji bogyós gyümölcsök termesztésének ötletével Görögországban. Olvasott a bogyók előnyeiről, és úgy döntött, hogy a moldovai asztalra kívánja őket. Folyamatosan kereste őket üzleteinkben, hogy megkóstolhassa őket, nem találta, ezért úgy döntött, hogy maga ülteti el a bokrokat. A történet 2 évvel ezelőtt kezdődött - írja az Ea.md online női magazin.
Ma 0,7 ha-os ültetvényt gondoz a Băcioi községben. A termesztett bogyók orvosai és megélhetési forrásai.
"Tavaly volt néhány egészségügyi problémám. Az ágyéki sérv miatt kopognom kellett a sebészek ajtaján. Nem is szerettem volna gyógyszert vagy még rosszabb esetben műtétet igénybe venni. Megkértem, hogy részletesen magyarázza el az emberi test működését, nevezetesen a csontok táplálkozását. Azt mondták, hogy aminosavakkal táplálkozik, összesen 21. ismert. Tudja meg, hogy a goji bogyók 18 aminosavat tartalmaznak. Illetve megnöveltem a goji fogyasztásomat, és tökéletesnek érzem magam. Nekik köszönhetően rengeteg betegséget megelőzhet. Ráadásul egyáltalán nem szeszélyesek. Időről időre ápolásra és vízre van szükségük "- mondta Constantin.
A goji bogyókat frissen fogyasztják, zöldség- és gyümölcssalátákban, szárított kalácsos kalácsokban és zöldséglében használják. A cserjék ágain találjuk őket augusztustól az első fagyig. 2015-ben a gyümölcs december közepéig tartott. Konstantin gazdag gyümölcsökkel büszkélkedhet. Ha tavaly 370 kg-ot gyűjtött be, akkor most egy tonnás termésre számít. És amikor úgy gondolja, hogy ettől megfoszthatunk minket.
"12 évig dolgoztam külföldön, pontosabban Görögországban. Pontosan azért, mert felfedeztem ezeket a bogyókat, hazatértem. Azt hittem, hogy ez egy olyan termék, amely nem hiányozhat otthonunkból. Reméljük, hogy egyre keresettebb lesz, mert teljes mértékben megéri "- mondja a fiatalember.
Megtalálja Constantine-t ezekkel az finomságokkal a Summer Berry Fest-en, augusztus 6-án, a Születés katedrálisának parkjában.
"Alig várom, hogy új bogyósfogyasztókkal ismerkedhessek meg, megtudhassam véleményüket az előnyeikről és megosszam minden tudásomat erről a csodatermékről. Nagyon sok receptem van arról, hogyan lehet frissen enni! ”- mondja Constantin Munteanu.
Tibetben és Kínában több mint 2500 éve ismert, ezek a csodálatos gyümölcsök nagy múltra tekintenek vissza. A 475-es években a hagyományos orvoslás említi őket a máj, a vesék, a szem gyógymódjaként, javítja a vérkeringést, erősíti az izmokat és a csontokat, hatékony antioxidáns és hosszú élettartamot biztosít. Vigyázzon, ha a segítségükkel lefogy. Túlzott mennyiségben fogyasztva meggyújtják az anyagcserét. Egyes orvosok szerint egy hét alatt akár 10 kilogrammot is lehet fogyni, ami egyértelműen káros az egészségre.
Ha mégis ideértél ...
szívességet szeretnénk kérni tőled. Emberek százezrei keresnek fel MOST, havonta minőségi információkért. Úgy gondoljuk, hogy minden ember megérdemli a helyes, ellenőrzött és magyarázott információkhoz való hozzáférést. Ezért szeretnénk mindenki számára elérhetővé tenni az általunk készített híreket és cikkeket.
Ezen a független híroldalon naponta bemutatjuk a hatalmon lévők cselekedeteit és mindent, ami az országban történik. Nincs mögöttünk oligarcha, az újságírás, amelyet csinálunk, mentes minden politikai elfogultságtól. Segítségével továbbra is felszínre hozzuk az igazságot, és folytatjuk az új médiaprojektek kidolgozását, amelyek inspirálnak.
Eltökélt szándékunk, hogy újságírást nyújtsunk, amely segít mindannyian jobban megérteni mindazt, ami körülöttünk történik, és egyesíteni minket mind válság, vagy járvány idején, mind azon kívül. Munkánk nem lenne lehetséges olvasóink nélkül, akik támogatnak és bátorítanak minket.
Minden hozzászólás értékes a szerkesztői munka szempontjából.
Szerezzen egy előfizetést, és legyen MOST. Csak 1 percet vesz igénybe. Köszönöm.