Ajánlások a glutén- és kazeinmentes étrendről
2007. március, Sophie, egy kisfiú anyja:
Kisfiunk alig több mint kétéves volt, amikor a CMP nyilvánvaló autizmus-szerű rendellenességeket észlelt benne. Valóban sok volt: nincs szemkontaktus, imbolygás, elbűvölés, rituális és ismétlődő tevékenységek, játék, szóhasználat, jelentős elszigeteltség és bezártság.
A glutént és kazeint tartalmazó termékek iránt is nagyon kifejezett étvágya volt, hónapok óta váltakozott székrekedés és hasmenés.
Minden orvosi tanács ellen, de az interneten vagy a DAN-hoz hasonló webhelyeken talált tanúságoknak köszönhetően a nagyon szigorú gluténmentes kazeinmentes étrend kizárólag organikus étrend fenntartásával.
Már az étrend változásának három hete kezdett "nézelődni", érdeklődés csillant a szemében, és bujkálás vagy félrefordulás nélkül nézett a szemünkbe. Néhány játék lehetővé vált, csatlakozott a többi gyerekhez, hogy táncolják a kört az óvodában, kockára tette magát a csúszdán. Béltranszportja gyorsan normálissá vált.
A peptidkutatás eredményei eljutottak hozzánk, megőrültek !
Jó úton haladtunk. Folytattuk erőfeszítéseinket, és a hónapok alatt a kicsi hatalmas fejlődésen ment keresztül. Tapasztalatból tudom, hogy ez a fejlődés mindig túl lassúnak tűnik, de makacsságunk a rendkívül szigorú diéta és organikus meghozta gyümölcsét. Megtisztult, elkezdett beszélni, nevetni, panaszkodni, tiltakozni, panaszkodni, segítséget vagy ölelést kérni ...
Azt is megtanultuk kezelni, mint Kínában, növényekkel, gyümölcsökkel, zöldségekkel, agyaggal, természetgyógyászunk előírásainak betartásával, Jean Valnet doktor könyveinek-enciklopédiáinak konzultációjával és mindig az orvos diagnózisával, mert a felszívódás antibiotikumok vagy a klasszikus gyógyszerkönyv bármely terméke katasztrofális.
Örülök, hogy a természetes kezelési módszerek rendkívüli eredményeket hoznak.
Ma a kicsi 5 éves lesz, mindennap iskolába jár, és nagyon jól van ott, teljesen normális iskolázást követ, még akkor is, ha még egy kis különleges gyerek (de melyik gyerek nem kevés?), birkózik, sokat játszik hétéves testvérével, iskolai és sportbarátai vannak, sokat nevet, énekel, beszélget, kitalálja a játékokat és történeteket, zongorázik, nagyon társaságkedvelő és nagyon intelligens, több és nagyon hatékony stratégiát talál ki annak elérésére, amire vágyik, imádnivaló kis gazemberét állítja .... Röviden: minden nap boldogság és remény forrása.
Egy dolgot tanított nekünk: egyetlen orvos, egyetlen tudományos vagy orvosi dogma sem állíthatja, hogy tudja, mi felel meg egy gyermeknek jobban, mint a szülei, sem azt, hogy többet hozzon neki, mint egy szerető és bátor kíséret.
Elhagytuk azokat a CMP-ket, ahol gyermekünknek semmi dolga nincs, eldobtuk a mérgező gyógyszereket (beleértve a számunkra is), elmenekültünk a szektás orvosok elől, akik nem is törődtek azzal, hogy dokumentumokat és kutatási eredményeket olvassanak. Érzékeny és nyitott emberekkel vettük körül magunkat (óvoda, iskola, allergo, természetgyógyász, intelligens tudósok, köszönöm mindenkinek), mindig találunk intelligens embereket, bárhol is vagyunk, még akkor is, ha az összes többi ajtó be van csukva.
A gluténmentes kazeinmentes étrend költségekkel jár, órákig tartó kutatást igényel, órákat a konyhában, órákat vásárol, sok energiát igényel, az ételek és a főzés módjának teljes átgondolását igényli, motivációra és bátorságra van szükség, Franciaországban, amely megtéríti a dohányzásból eredő rák okozta orvosi költségeket, de nem az élelmiszer-intolerancia miatt.
Türelemre és szilárdságra van szükség, mert a körülöttük élőknek gyakran hónapokba telik belátni, hogy a szülőknek igazuk van, és nem kezdenek különc és nem megfelelő bánásmódba. Ám a gyermeke fejlődésében érzett boldogság és büszkeség felbecsülhetetlen jutalom.
2007. július, Célian édesanyja:
6 hónap telt el azóta, hogy elkezdtük Celian diétáját.
Örülünk a fejlődésének: minden éjjel alszik, nyugodt és mosolygós, ritka a harag, és napról napra elkezd néhány szót mondani.
Válaszol az egyszerű utasításokra, kerekes kerékpárral jár.
Itt a fejlődés, és reménykedünk a jövőben.
2000. május , Dr. Natasha Campbell-Mac Bride, neurológus és táplálkozási szakember:
1995-ben Nicholas fiunknál három évesen diagnosztizálták az autizmust. 3 és fél éves korunkban elindítottuk az ABA programot. Nicholas most 7 éves, normális osztályba jár és jól halad. Tanulmányi teljesítménye korának megfelelő, bár kollektív képességei kissé elmaradtak. Nagyon társas, és bár naiv és hiperaktív, más gyerekek játszanak vele, és vannak barátai.
Most visszatekintve senki nem láthatta előre, hogy egy olyan kisfiú, aki nem beszélt, aki folyamatosan stimulálta önmagát, aki a palackjában a tejen kívül csak keveset evett, képes ilyen átalakulásra. Mondhatjuk, hogy fejlődése csoda. Ez a fejlődés azonban nem csak az ABA programnak köszönhető.
Emlékszem az „AUTISM” diagnózis traumatikus pillanatára, amelyet egy orvos jelentett be nekünk, majd a mondat követte: - Nincs mit tennie! Nos, mivel én magam vagyok orvos, azt mondom: "Te, doktor, tévedsz! Rengeteg tennivaló van ”. Mindannyian ismerjük az ABA program csodáit. De ez nem elég.
Miklós átalakulásának nagy része a táplálkozási megközelítésnek tulajdonítható. Miután orvostudományi doktor lett, tudom, hogy a hagyományos orvoslásnak nincs megoldása olyan gyermekek számára, mint a fiam.
Ezért visszamentem az egyetemre a táplálkozási tanfolyamokra. Megváltoztattuk Nicholas étrendjét, és miután több étrend-kiegészítőt kipróbáltunk, megtaláltuk a legjobbat, ami működik. Az autista gyermeknek táplálékának nagyon speciális kezelésére van szüksége, amelynek túlnyomó többségének helyre kell állítania a bélflóra-t! A bélflóra olyan élőlények összessége, amelyek nagyon érzékenyek az ételekre, az antibiotikumokra, a szteroidokra és a stresszre.
A diéta önmagában nagyon hatékony eszköz az autizmussal élő gyermekek megsegítésében. De étrend-kiegészítők nélkül nem tudja megoldani az összes problémát. A bélflóra egyensúlyának helyreállításához elengedhetetlen a széles spektrumú probiotikumok használata.