Ajánlások a tehéntej fogyasztásáról az élet első évében

Az "Egyél már a kezdetektől!" Részeként (Osztrák Egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Ügynökség, Szövetségi Szociális, Egészségügyi, Gondozási és Fogyasztóvédelmi Minisztérium és az osztrák társadalombiztosítás ernyőszövetsége) célcsoport-specifikus és élőhely-orientált intézkedéseket dolgoztak ki a terhes nők, a szoptató nők és a 3 évesnél fiatalabb gyermekek táplálkozásának javítására.
A program egyik célja tudományos szempontból megalapozott eredmények kidolgozása a kiegészítő élelmiszerek témájában, hogy megalapozza a meglévő, olykor ellentmondásos ajánlások frissítését. Különösen az állati tej és tejtermékek csecsemő- és kisgyermekkori fogyasztására vonatkozó jelenlegi ajánlások következetlenek és kellően bizonyítékokon alapulóak.
Ezért a Duna Krems Duna Egyetem Bizonyítékokon alapuló Orvostudományi és Klinikai Epidemiológiai Tanszékével együtt kidolgoztak egy szisztematikus áttekintést az "Állati tejfogyasztás 3 éves korig tartó egészségügyi aspektusai" témáról (lásd az alábbi letöltést), és ezt használták az ajánlások alapjául.

ajánlások

  • Szisztematikus áttekintés - állati tejfogyasztás UPDATE 2014 (1,53 MB) A 2012. évi szisztematikus áttekintés ezen frissítése (2014) az állati tej, az állati tejtermékek és az utánkövető tej fogyasztásának egészségre gyakorolt ​​hatásait vizsgálja csecsemőknél és 3 éves kor alatti gyermekeknél.
  • Szisztematikus áttekintés - állati tejfogyasztás 2012 (939,87 kB) Ez a szisztematikus áttekintés megvizsgálja az állati tej, az állati tejtermékek és az utánkövetett tej fogyasztásának egészségre gyakorolt ​​hatásait csecsemőknél és 3 éves kor alatti gyermekeknél.

Az első életévben a tehéntej fogyasztására vonatkozó ajánlásokat (lásd az alábbi letöltést) a csecsemőtáplálás területén jártas szakértőkkel és az „Egyél a kezdetektől fogva!” Program ügyfeleivel közösen dolgoztuk ki, ezáltal más német nyelvű ajánlásokat is figyelembe vettünk. Az eredményt 2013. június 19-én mutatták be az Országos Táplálkozási Bizottságnak (NEK), és egyhangúlag jóváhagyták.

Az ajánlás metabolikusan egészséges, éretten született csecsemőkre vonatkozik genetikai hajlammal és anélkül, valamint szoptatott és nem szoptatott gyermekekre.

  • Ajánlások a tehéntej fogyasztására az élet első évében (hosszú változat) (564,20 kB) A csecsemőtáplálás szakembereivel és az „Egyél kezdettől fogva!” Program ügyfeleivel közösen kidolgozták a tehéntej fogyasztásának első életévében ajánlásait.
  • Ajánlások a tehéntej fogyasztására az élet első életévében (rövid változat) (236,66 kB) A csecsemőtáplálás szakértőivel és az „Egyél kezdettől fogva!” Program ügyfeleivel közösen kidolgozták a tehéntej fogyasztására vonatkozó javaslatokat az élet első évében.

Az ajánlásokat beépítették az osztrák kiegészítő élelmiszer-ajánlások szakértői változatába. Ezután célcsoport-orientált módon készültek a szülők és a közeli gondozók számára, és bekerültek az „Egyél már a kezdetektől! - A baba első kanala ”megjelent.