Ajánlások anyáknak és kisgyermekeknek

Kisfiunk, Alex, most már 3 és fél éves, és még több neki, 2 évvel ezelőtt költöztünk Bukarestből otthon Zola Litoralului-ba. Óvodába viszem társasági életemre, ebéd után elviszem és heccelek a tengeren ... Paradicsomot és almát eszünk a saját udvarunkról, a teraszon a muskátlik között van cserép oregánó, bazsalikom, rozmaring. Nem hiányzik a bukaresti forgalom (de nem sajnálom a bukaresti diákéveket), sem a villamos zaja, a Moghioros park, ahol soha nem találtam ingyen bankot, mert túl kicsi egy akkora környéken, mint Tábor út. Nagyon jó, hogy már nem vagyunk "Mall gyerekek", mert elismerem, hogy az első évben Alex több időt töltött az Afi és a Plaza-nál. Most a hideg évszakokban csak hétvégenként járunk a környék bevásárlóközpontjaiba.

Igen, most már a organikus anya, minden hónap elején megveszem az alapanyagokat a www.ProDietaBio.ro online áruházból, és friss alapanyagokat a piacról vagy szomszédainktól, akik zöldségeskertekkel és gyümölcsösökkel rendelkeznek. Igyekszem egészséges étellel megvárni a gyermekemet az óvodában. Igyekszem sem abszurd lenni, Alexnek megengedett a fagylalt, a csokoládé és egyéb csodák, ha a városban vagyunk, és ő akarja, vagy kollégáinak születésnapjuk van. Nagymamájának cukrászda van Mangáliában (www.cofetarie-mangalia.ro), és szerencsére annyira megszokta a sütemények és piték látását, hogy már nem akarja őket. De kérjen szöszöt!

Az óvodában nincs bioélelmiszer, de az anya bizottságban lévén, sikerült meggyőznünk a személyzetet, hogy a kicsiket csak frissen elkészített ételekkel kínálják, semmi csomagolva! Világos, hogy a mai társadalomban nem lehetsz 100% -ban organikus, hacsak nem szakítasz el valamennyire a körülötted lévő többiektől, ami nem lenne túl rendben. De mindent meg tudsz tenni hogy organikus legyen legalább a konyhádban. És ha a többiek természetesnek veszik, akkor ez azt jelenti, hogy valahol olyan szívszorongásuk van, hogy nem kínálják fel gyermekeiknek mindazt, ami a legjobb, de részben azt, ami a legjobb ...

Javaslataim az egészséges életért gyermekeinkkel:

ne legyen kolbász a hűtőben (elvileg nem kell enned), mert bár finomak, tele vannak glutamátokkal, lazítókkal, fokozókkal.
főzni a lehető legtermészetesebb összetevőkkel, az úgynevezett "élő" ételekkel: gyümölcsök, zöldségek, zöldek, gyökerek, teljes kiőrlésű gabonák.
a feldolgozott összetevők elkerülése érdekében, szépen csomagolva a szupermarket polcán (nem tejszínhab desszertekben, nincs géntechnológiával módosított gabonafélék, nincs hidrogénezett margarin, nincs fehér só).
ne csomagolt termékeket kínáljon gyermekeknek (a joghurtot, tejet és hasonlókat kivéve), hanem lehetőség szerint házilag.
hogy ne vigyük túlzásba az ételhez adott cukorral és sóval.
hogy olívaolajat használjunk napraforgóolaj helyett.
levest készíteni, ha nem naponta, legalább kétnaponta (a levesek teljes táplálék a növekvő gyermekek számára, de azoknak a felnőtteknek is, akik nem akarnak hízni).
"barátkozni" olyan háztartásokkal, ahonnan vidéki csirkét, organikus tojást, gyümölcsöt és zöldséget vásárolhatunk nem permetezve és nem kezelve vegyszerekkel. A Happy M menüre költött pénzzel egy zsák egészséges és valóban megdolgozott gyümölcsöt és zöldséget töltünk meg.