Ajánlott étrend 35 éves kor után • Hello Iasi •
35 éves kor körül, átél egy kritikus pillanatot: a hormonok negatív módon változtatják meg az anyagcserét az alakja szempontjából. Az ösztrogén drámaian megnő, míg a progeszteron drámaian csökken. Sajnos a hatás a zsírlerakódásokban látható. A hormonok felelősek a vízvisszatartásért és az emésztési problémákért is. A néhány évvel ezelőttig működő súlycsökkentési stratégiák már nem érvényesek, és egyre nehezebb lesz elveszítenie akár néhány fontot is.
A diéta alapelvei
Fontos csökkenteni a hormonok hatását. És ezt nem korlátozások, hanem harmónia révén. Az étrend magas fehérjetartalomra épül, teljesen mentes a rossz zsíroktól, rengeteg zöldséget és komplex szénhidrátot tartalmaz mértékkel.
Diéta (vagy inkább az új életmódhoz való alkalmazkodás) két hétig tart. Később hosszú távú szokássá alakíthatja - természetesen személyes igényeihez és preferenciáihoz igazítva.
1. hét: napi 40% fehérje, 27% szénhidrát és 33% zsír. Cél: a hormonok mennyiségének csökkenése miatt a víz feleslegének kiküszöbölése.
2. hét: napi 34% fehérje, 37% szénhidrát és 29% zsír. Cél: a fehérjék vizelethajtóként működnek, és összetett szénhidrátokkal és rosttartalmú ételekkel kombinálva az étrend kiegyensúlyozott étrenddé válnak.
Jó fehérjék: szemcsék (csicseriborsó, borsó, bab, szójabab), magvak (mogyoró, mandula, napraforgómag, tökmag, kesudió), hal (tonhal, lazac, makréla), sovány hús (pulyka, marhahús, bőr nélküli csirke)), tojás (tojásfehérje), tejtermék (sovány).
Jó szénhidrátok (alacsony glikémiás index): friss gyümölcs, édesburgonya, teljes kiőrlésű gabona, vad rizs, barna rizs, quinoa, joghurt, szárított gyümölcs, étcsokoládé (több mint 70% kakaó), keresztesvirágú zöldségek (káposzta, karfiol, brokkoli).
Jó zsírok: növényi olajok, amelyekben gazdag omega 3 (repce, szója, dió, olajbogyó) és omega 6 (napraforgó, szőlőmag, kukorica), omega 3-ban gazdag hal (lazac, makréla, szardínia), avokádó.