Ajánlott napidíj

  • Megosztani Facebookon
  • Csipog
  • Oszd meg a LinkedIn-en
  • Küldjön e-mailt

azáltal hogy
A Ajánlott napidíj (RDI) referenciaértékek a címkézéshez. Ők megengedik megfeleljen az általános lakosság vitamin- és ásványi anyag-szükségleteinek és ezért nem jellemző egy populációs kategóriára (ellentétben az ANC-vel vagy az ANSES által Franciaország számára meghatározott ajánlott táplálkozási bevitellel). Találhatunk azonban ajánlott napi bevitelt férfiaknak és nőknek.

A csomagolt élelmiszerek táplálkozási táblázatain a az RDI százalékos aránya lehetővé kell tenni, hogy jelezzék a termék által biztosított tápanyagokat, és esetleg megnézzék, hogyan illeszkedik az élelmiszer-egyensúlyba. De vigyázz, azok vannak óvatosan kezelni !

A táplálkozási táblázatot elolvasva például a "Kinder Tejszeletek" -ről azt mondhatjuk, hogy a adag hozzájárul a kalcium RDI 5% -ának biztosításához. Nagyon kevés ... és sejtettük !
De néha, a tápanyag RDA-értékét nem egy adagra, hanem 100 g élelmiszerre adják meg. Legjobb esetben nem sokat tanít nekünk ... A legrosszabb esetben félrevezethet minket azáltal, hogy túl gyorsan megy keresztül a tápértékjelölésen! Például 100 g reszelt sajt minden bizonnyal a kalcium RDI 120% -át fedi le. Ha azonban egy kis sajtot ad a gyermek tésztájához, akkor messze nem haladja meg a 100 g-ot, ezért más kalcium bevitelre lesz szüksége az igényeinek kielégítéséhez.

Valójában a 100 g-os és részenkénti címkézésnek vannak előnyei és hátrányai, és végül tanácsos lenne összehangolni a gyakorlatokat megkönnyíti a fogyasztók választását.