ÁJURVÉDA DIÉTA Az ayurvédikus táplálkozás révén hajlik meg
Az indiai életfilozófiának és a hozzá kapcsolódó ájurvédikus étrendnek nyugodt módon és hosszú távon kell segítenie a fogyást. Elmagyarázzuk, hogyan történik.
Az ájurvédikus táplálkozás oszlopai
Egészségesen és hosszú távon fogyni anélkül, hogy gond lenne a kalóriák számolásával? Álomnak tűnik, de az ayurvédikus étrend pontosan ezt ígéri. Kiválasztottuk az ayurvédikus étrend 6 legfontosabb szabályát az Ön számára, hogy ezen információk alapján eldönthesse, hogy Önnek való-e ez a diéta.
# 1 Csak akkor egyél, ha éhes vagy
Ez az ayurvédikus táplálkozás fő szabálya, amely az indiai bölcsesség legfontosabb oszlopából származik: a mértékletességből. Ebben az esetben a mértékletesség természetesen nem azt jelenti, hogy elhagyja mindazt, ami az embernek tetszik, hanem egyszerűen csak meghallgatni magában, hogy valóban éhes vagy, csak unatkozik, vagy enni akar.
# 2 Csak "nyugodt gondolkodásmódban" egyél
Nagyon értékes tipp, ha megnézzük nyugati kultúránk étkezési szokásait. Legtöbbször ebédszünetben rohanunk ebédelni, az irodában eszünk a PC előtt vagy otthon a tévé előtt. Bebizonyosodott, hogy ha nem koncentrálunk teljes mértékben az étkezésre, akkor többet fogunk enni, és a súlygyarapodás a vártnak megfelelő. Ehelyett bölcsen kell ennünk ételeinket, és ki kell küszöbölnünk minden más interferenciaforrást. Látni fogja, hogy teljesen másképp fogja érzékelni az étkezését, és még olyan ízeket is megkóstolhat, amelyeket korábban még észre sem vett.
# 3 Csak azt egyél, ami neked jó
Egyél, amit szeretsz, de mindenekelőtt azt, amit szeretsz. Nem segít, ha szereti a tejet vagy a nyers zöldségeket, de emésztési problémákkal és gyomorfájással kell megküzdenie minden fogyasztás után. Hallgassa meg testét, és kövesse annak jelzéseit.
# 4 Ne egyél túl
Az indiai bölcsesség szerint egyszerre csak "két marékot" szabad enni. A mennyiség természetesen kissé elavult. Ennek ellenére tálaljon kis adagokat, majd hallgassa testét, hogy jóllakott-e már. Ha nem, akkor vegyen be egy kis adagot, és mindig tartsa szem előtt: ha többet szolgál ki magának, akkor többet is fog enni.
# 5 Minden ételnek frissnek kell lennie
Figyeljen a friss, szezonális termékekre, amelyek nem voltak lemaradva mögöttük. Minél kevesebb kényelmet eszel, annál jobb az egészséged és a karcsú alakod számára.
# 6 "Minden íz legyen az ételedben"
Az ayurvédikus szakács tökéletes művészete, ha minden ételt egyesít, például édes, savanyú, sós vagy fűszeres ételt. Természetesen nem kell ugyanúgy csinálni, de ez inspirálhat még egy kis kísérletezésre új fűszerekkel és ízekkel.