Ájurvédikus böjt - élménybeszámoló kevés utasítással
Böjtöltem! Néhányuktól gyakran kapok olyan kritikus megjelenéseket és megjegyzéseket, mint "Te már olyan vékony vagy!" Amikor elmagyarázom, hogy valójában „megtisztítom”, a legtöbbjük kissé megnyugtatóbbnak tűnik. De mi is pontosan a salak? És hogyan működik az ájurvédikus böjt? Ebbe szeretnék belemenni ebben a blogbejegyzésben, és adok egy kis útmutatót egy rövid otthoni éhgyomorra. A következő blogbejegyzésben ismét kulinárisabb lesz, és megosztom veled a Kitchari receptemet - a "kis böjtölésem" fontos része.
Mikor kell böjtölni?
Az ájurvédában az emberek gyakran javasolják a tavaszi böjtöt - vagyis a dózák egyensúlyba hozását. Télen a kapha a hőmérséklet miatt felhalmozódott. Más szavakkal: a hasa nagyobb lett. De a fáradtság és a kimerültség is nagyobb. Az ayurvédikus böjt itt (szakmai klinikán vagy otthon) segít.
De ősszel is van értelme egy rövid böjti időszaknak. A nyár Pitta-túlzását (hőség, ingerlékenység, heves érzések, például harag és féltékenység) finoman le kell engedni, hogy a hideg évszakban megnövekedjen a Kapha mennyisége.
A nyári meleg miatt a Pitta feleslege például kiütéseknél és irritált száraz bőrnél is megfigyelhető. Az ájurvédikus böjt segíthet megszabadítani a testet az irritáló méreganyagoktól.
Természetesen a (híres) Panchakarma kúrának sokkal nagyobb hatása van, mint néhány napos böjtnek ... De - ez mindenhez hasonló: "Tedd, amit tudsz!" Az ayurvéda orvosnál végzett professzionális gyógymód nem olcsó, ráadásul anyaként nem biztos, hogy lesz rá ideje.
Meddig böjtölnek?
Legyen szó 14, hét vagy csak három napos ájurvédikus böjtről - ez a személyes szabadságán és belátásán múlik. Fontos, hogy jól érezd magad.
Az ayurvéda orvos, Vasant Lad azt tanácsolja "Nagy ayurvéda gyógyító könyvében", hogy tartsa be a vonatkozó alkotmányt. Az ájurvédikus böjt erősíti a Dosha Vata-t. Vata típus esetén a három napnál hosszabb böjt nem ajánlott, mivel fokozódnak az olyan érzések, mint a szorongás, a félelem és az idegesség. Azt is tanácsolja a Pitta típusoknak, hogy ne böjtöljenek több mint négy napig, mivel a testben a „tűz elem” megerősödik.
A Pitta intenzitása pszichoszomatikus reakciókhoz vezet, mint például harag, gyűlölet és szédülés. (Vasant Lad)
Legyen szigorú - de ne legyen túl szigorú!
Természetesen a lehető legnagyobb mértékben ragaszkodnia kell hozzá: se kávé, se cigaretta, se cukor, se hús, se hal. Mielőtt azonban korán befejezné a személyes böjti időszakot - ideges okokból - kényeztesse magát egy kis (!) Kivétellel a szabály alól.
Ez a megközelítés vitt engem személyesen az ájurvédikus böjtre. Ha mindent szigorúan dogmatikusan szemlélek, gyakran valódi dugulásokat idéz elő bennem ... A böjt szemináriumán a jógatanárom például azt tanácsolta, hogy harapjak egy kis almamártást, amikor a cukorszint (filc) túl sokat csökken - vagyis szédülés és fejfájás túl nagy lesz.
Böjtöléskor a test és különösen az emésztés pihen. „Fontos, hogy ez idő alatt ne tegye ki az Agnit semmilyen stressznek.” (Vasant Lad: Das große Ayurveda-Heilbuch, Windpferd-Verlag: 2016/XX). Ezért pihenni is kell. Ezért tanácsos néhány napot vakációzni, vagy legalább hétvégén elvégezni a kúrát. Anyaként a szabadidő eltöltése sajnos nem ilyen lehetséges ... Csak próbáld ki, „hogyan működik az idegeiddel.
Miután felállt az olajhúzáson:
Öblítsen le egy-két evőkanál repce-, napraforgó- vagy kókuszolajat (bio) a szájában (például szájvíz). Minél hosszabb, annál jobb - de legalább öt perc. Akkor ne köpjön a mosogatóba (eltömődhet), de a legjobb az egészben gyűjtsön egy üres lekváros edénybe vagy valami hasonlóba, és valamikor dobja el.
Erős reggeli: Forró citrom és rizs zabkása
A forró citrom gyömbérszeletekkel, mézzel és fahéjjal stimulálja az emésztést. Úgyszólván megindítja az emésztőrendszeri tüzet, mielőtt „a tálcát betolják”. Itt elmagyarázom az ayurvédikus "méregtelenítő reggeli" elkészítését.
Délben (amint éhes leszel): Kitchari
Evés előtt újra fel kell gyújtania agniját (emésztőrendszeri tűz). Legjobb a reggeli itallal (gyömbér-méz-fahéj-citrom).
A Kitchari hagyományos ájurvédikus étel. Basmati rizsből és Mung Dalból áll, amelyet ayurvédikusan főznek különféle fűszerekkel. A Mung-Dal előnye, hogy nagyon fehérjében gazdag és könnyen emészthető. Ez biztosítja, hogy az ayurvédikus koplalás alatt alig veszítsen el izmokat. A kitchari összetétele ebéd: 3 rész dal - 1 rész rizs. A mennyiség a gyomrodtól függ. Nem szabad éhes lenni evés után! (A recept a jövő héten lesz elérhető, itt a blogon!).
Este (nem késő): Kitchari
Ne felejtse el újra felgyújtani az emésztőrendszeri tüzet. Nem kéne túl későn enni. Az emésztésnek - és neked is - pihennie kellene. Használja az éjszaka (este) lehető legtöbb részét.
A kitchari összetételének este kell lennie: 3 rész rizs - 1 rész dal. Az ételeket enyhén kell fűszerezni (például ebédidőben). Érzékeinek befelé kell koncentrálódniuk (és nem szabad elvonni az ízétől). Ha azonban először böjtöl, javasoljuk, hogy az ételt “normálisan” fűszerezze a motiváció ösztönzése érdekében. A második alkalommal, amikor böjtöl, újra szigorúbb lehet magával 😉
Éjjel: ALVÁS 😉
Pihenjen, amilyen gyakran csak lehet. Kényeztesse magát hosszabb meditációs periódusokkal vagy néhány gyengéd jóga foglalkozással (amelyek serkentik az emésztést). A lúgos fürdők a kikapcsolódást és a tisztulást is segítik.
IGYON SOKAT.
Igen - három felkiáltójel. Ez a minden és a vége.A test méreganyagai valahogy ki akarnak szabadulni ... Célszerű reggel egy nagy edény ájurvédikus vizet forralni (a csapból származó víz legalább 10 percig forral). Öntsük a vizet egy termoszba, és igyuk kortyokban egész reggel. A forralás megváltoztatja a víz molekuláris összetételét. Ayurvédikus szempontból még gyógyhatással is bír.
Szigorúan tartózkodni kell a kávétól. Hiszen pontosan azt a mérget tartalmazza, amelytől meg akar szabadulni. (Egyébként alkohol és cigaretta is!). A tisztító teák, például a csalán, a hársvirág vagy a rozmaring is segítenek.
Ne légy túl szigorú!
Kimerültnek és kimerültnek érzi magát böjt közben. Tudd meg magadnak időben, amikor elérted azt a pontot, ahol "már nincs értelme". Vagy szakítson, vagy kényeztesse magát egy kis kivétellel a kettő között: egy kanál almaszósz vagy méz, vagy rossz esetben a „kávéfüggőség” esetén természetesen van egy csésze „fekete arany” is 😀
Ajánlom: két napos ájurvédikus böjt
Két egymást követő napon a lehető legjobban végezze az éhezési rendet. Ha ez nem jelent problémát az Ön számára, akkor legkésőbb a harmadik napon kell fizetnie. Gyakran azonban a reggel forró citrom éppen ezt teszi. Harmadik napon reggel is fogyaszthat egy lasit (enyhén fűszerezve vagy sóval). (A finom, édes lassi receptje itt található.) Ennek az éhgyomorra is enyhe hashajtó hatása van.
Alternatív megoldásként az ájurvédikus éhgyomorra az érzékeny gyomor számára beöntés ajánlott.
Aztán a harmadik napon elkezdi újra enni az ájurvédát. Ha tetszik, egyél megint ebédre kitcharit vagy más ételt basmati rizzsel. A legjobb, ha este egészséges zöldséglevest fogyasztunk.
Ez nem én vagyok:
Nem vagyok orvos. Nem egy ájurvédikus orvos. Nem gyógyszerész vagy ájurvédikus táplálkozási szakember. Nem is természetgyógyász. Csak saját tapasztalataim szerint számolok be neked: az ajurvéda anyától az ayurvéda anyáig, és remélem, hogy az én hozzájárulásom tovább fog segíteni. Segíteni szeretnék neked, hogy segíts magadon! Ha egészségügyi problémái vagy panaszai vannak, kérjük, vegye fel a kapcsolatot egy tapasztalt Ayurveda tanácsadóval, természetgyógyásszal vagy orvossal, aki ismeri Önt és segíthet.
Mersz
Próbáld ki! Légy bátor és csináld - csak neked. Fontos, hogy jól érezd magad. És ha nem sikerül azonnal. Akkor néhány héttel később erősebbnek vagy egészségesebbnek érezheti magát. Alig várom, hogy megtudjam, hogyan járt!