Ájurvédikus étrend egészséges fogyás az élelmiszer profiljának megfelelően
A fogyókúrás étrend nem része az ájurvédikus orvoslás előírásainak. Az ayurvédikus étrenddel való fogyás azonban lehetséges. Ez az ősi hagyományból származó indiai tudomány segíti beavatottjait, hogy megbékéljenek az étellel és elérjék anélkül, hogy szenvednék azt a súlyt, amelyben a legjobban érzik magukat.
Az ájurvéda számára a kiegyensúlyozott étrendre való törekvés spirituális folyamat, amely magában foglalja a test megnyugtatását, de az "én" felfedezését is. Aure Moksana, az ayurvédikus orvos, de az energiaaromaterápiás és fitoterápiás szakember Calasban, a Bouches-du-Rhône-i városban is segít tisztábban látni. Még akkor is, ha az ayurvédikus menü önmagában nem nyújt minden megoldást a táplálkozási egyensúlyra, ez lehet az egyik kulcs. Aure Moksana terapeuta, aki "elkötelezte magát" a jólét és a nyugalom iránti törekvése mellett, itt ad néhány szót arról, hogy mit tanít betegeinek. Koncentráljon egy olyan filozófiára, ahol a test gyógyulása összefonódik a lélek gyógyításával ...
Mi az ayurvéda ?
Az ajurvéda szanszkrit nyelven, "India szakrális nyelvén" "életismeretet" jelent. Több mint gyógyszer, ez az élet művészete. Az ayurvédikus ideológiában az 5 földelem (víz, föld, tűz, levegő és éter) kombinációja összekapcsolódik az úgynevezett dósákkal. Három különálló eszköz van: Pitta, Vata és Kapha.
Ez a 3 létfontosságú energia irányítja az összes élő szervezet minden biológiai és pszichológiai mozgását. Ha ezek a dósák egyensúlyban vannak, akkor nyugodtan élünk. Másrészt, ha egyensúlyhiány van, akkor a test és az elme zavarai jelennek meg, például betegség, depresszió vagy kényelmetlenség.
Dr. Chopra Deepak, indiai származású orvos, aki a kaliforniai San Diegóban működő Emberi Potenciál Intézetet vezeti, „amikor egészséges vagy, amikor nagyszerűen, jól érzed magad és tele energiával, energiával, akkor és csak akkor elérted az ideális súlyodat?.
Mit gondolsz ? Úgy gondolják, hogy az ayurvédikus táplálkozás lehetővé teszi az élet örömeinek élvezetét, mindaddig, amíg ezek az örömök nem zavarják az egészségét. A korlátlan élvezetek kevésbé tesznek szabaddá minket, mert függővé válunk ezektől az örömöktől. Az ayurvédikus étrend figyelembe veszi az ételek alkatára gyakorolt hatásokat, a diéta belső természetét és az egészség megőrzéséhez szükséges jó szokásokat.
Az ájurvéda számára az étel a "Pranát", vagyis az élőlények életerejét képviseli, az élet pedig az "étel" folyamatos keresése. „Az élet az életről táplálkozik” (szanszkrit közmondás). Támogatjuk saját életünket más élőlények életének "elfogyasztásával". Az evés szent cselekedet. Az étel táplálja a testet, az elmét és a szellemet.
Az étkezés imádása étkezés közben csökkenti az életed negatív aspektusait és növeli az étel pozitív tulajdonságait. Tehát jó egészségnek örvendsz (szvaszta), ha bebizonyosodott az "énedben", és az ayurvéda egész művészete az, hogy megvizsgáld, hogyan történik ez a létesítmény az "énben", hogyan kell fenntartani. zavart.
Fogyhatunk-e az ayurvédikus étrenddel ?
Személyes sminkedet édesanyád és apád testének állapota határozta meg fogantatásod idején. Ezért befolyásolja szüleid genetikája, édesanyád terhesség alatti szokásai és étrendje. A veleszületett anyagcsere-kondicionálásodat "Prakriti" -nek nevezzük, ami a természetet jelenti. Konstitúciód tehát az anyagcsere tendenciák azon sorozatát jelenti, amelyek jellemzik, ahogyan a tested és az elméd ösztönösen reagál egy ingerre.
Éppen ezért két ember pontosan ugyanazt az ételt fogyaszthatja, és nem tapasztalhatja ugyanazokat a fizikai vagy szellemi hatásokat. Amikor a család minden tagja élvezi az étkezés megosztását, mindenki ízlése és felbuzdulása a saját érzelmi egyensúlyának megfelelően reagál.
Az ayurvédikus étrend egyfajta orvosi rendszer, amely a józan észnek nevezett formán alapszik. Az egyéni Prakriti meghatározásához olyan elveket alkalmaz, mint Doshas. Tehát egy Vata típusú, könnyű (Levegő elem) és légies (Éter elem) karcsú, vagy karcsú alak.
A Pitta típusú, domináns tűzelemekkel, egyensúlyban biztosítja a jó emésztést. Az alak sportos lesz és az átlagos súly. A Kapha típusnak általában nehéz, földesebb teste van, és "vizes anyagokat", például folyadékot vagy zsírt tárol. Ha a beteg túlsúlyos, ez azt jelenti, hogy fiziológiás Kapha és mentális Vata egyensúlyhiánya van.
Ebben az esetben a pszichológiai támogatás elengedhetetlen az anyagcserezavar érzelmi forrásának megtalálásához. A zsírfelesleg arra szolgál, hogy tájékoztasson minket a beteg pszichés állapotáról, "aki mindent megtart", olyan megrázkódtatásokkal, amelyek "megterhelik". Tanácsot adhatunk bizonyos ételeknek, amelyek elősegítik a fogyást, az ájurvédikus orvoslásnak megfelelően, de ez nem oldja meg az étellel kapcsolatos kellemetlenségek belső okát.