Akkor is fogyaszthatja ezeket az ételeket, ha a legkedvezőbb dátum letelt
Lejárt, mert! Ezeket az ételeket akkor is meg lehet enni, ha a legmegfelelőbb dátum minden probléma nélkül eltelt
Ezek az ételek még a legkorábbi dátum lejárta után is ehetők
A „legjobb idő előtt” semmiért nem tartalmazza a „legalább” szót. Egyes ételek sokkal tovább tartanak, mint amennyi a csomagoláson szerepel. Alapvetően: Bízzon az érzéseiben, mert azok az ételek, amelyek telt el a legjobbkor, szaguk vagy penészük miatt észrevehetők, és gyorsan meg tudja állapítani, hogy valami ehető-e még. Ezeket a termékeket könnyen le tudja enni hónapokkal, sőt évekkel a lejárati idő után:
Méz és lekvár
A magas cukortartalom megőrzi a mézet és a lekvárt, és hosszabb ideig tartja őket. Bontatlan a szemüveg több évig tart. Amint kinyitják az edényt, mindig tiszta kanállal kell kiszedni a tartalmát, hogy idegen tárgyak ne kerülhessenek az üvegbe. Ez megakadályozza a baktériumok kialakulását, és a méz és a lekvár több hétig fennmaradhat a hűtőszekrényben.
joghurt
Bár a joghurt tejtermék, felhasználható bontatlanul enni hónapokig a lejárati idő után. Töltés előtt a joghurtot magas hőmérsékletre melegítik, hogy elpusztítsa az összes csírát és még a tejsavbaktériumokat is. Ez megakadályozza az idegen testek szaporodását, és a joghurt sokáig friss marad. A szakértők még azt is mondják, hogy a joghurtot elméletileg még öt évvel a legkedvezőbb dátum lejárta után is élvezhetik. Itt is ugyanaz a szabály érvényes: nyisd ki, szimatold meg a joghurtot, és ha semmi sem szól ellene - élvezd!
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
parmezán
Az olasz kemény sajt meglepően sokáig tárolható a hűtőszekrényben. Mindaddig, amíg szárazon tárolják (pl. Tupperware-ben), hetek után is megeheti a sajtot. De ügyelnie kell a helyes higiéniára. Vágás közben ne érintse meg a sajtot ujjaival, hanem tekerjen rá egy darab konyharuhát, hogy ne képződjenek baktériumok. Egyébként, ha a sajt egy helyen penészesedni kezd, az nem jelent problémát. Mivel a parmezám száraz sajt, a penész nem terjed el belül, hanem csak a felszínen. Egyszerűen vágja le az érintett területet.
Tészta és rizs
Mivel a nyers tészta és a nyers rizs nem tartalmaz nedvességet, a csomag tartalma évekig tárolható. Más a friss tojással készített tészta. A lejárati idő után nem szabad ezeket fogyasztania.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
konzervált élelmiszerek
A Stiftung Warentest szerint a konzervek minimális eltarthatósági ideje 18 hónap. Elméletileg azonban a kannák korlátlan eltarthatósági idővel rendelkeznek, és nem jelentenek egészségügyi kockázatot. Csak az állaga és az íze változhat évek múlva, és így már nem teszi étvágygerjesztővé az ételt.
A német táblázat szerint ennyi ideig fogyaszthatók a következő ételek:
Tafel Deutschland szerint ezek az ételek ennyi ideig fogyaszthatók