Akkor leveszem
... hajlékony, vegetáriánus, vegán? A lényeg, hogy az irány helyes legyen!
2015. május 28., Claudia Klinger | 10 megjegyzés
Jó néhány ember úgy gondolja, hogy a vegán étrendre való áttérés elegendő ahhoz, hogy visszatérjen a karcsúbb vonalhoz vagy a normál testsúlyhoz. Ez nem így van, ahogy észrevettem, amikor 2011-ben "nagyrészt zöldségesre" váltottam. Mivel nem motivált az egészség, nem érdekelt többé, de közben egyre nehezebb és terjedelmesebb lettem, és kezdem érezni az ezzel járó hiányokat. Röviden: a fogyás napirend - és NEM vizuális okokból!
Ó, hagyj békén az egész fogyókúrával!
„A kövér emberek tovább élnek” - amikor ez a paradox (és félrevezető) tanulmányi eredmény átterjedt a sajtón, olajszerűen ment le, és megerősítette, hogy nem tudtam saját „egyre inkább”. Az emberek olyan szépen szeretnek beszélni a status quóról, és amúgy sem éreztem magam "kövérnek", legfeljebb egy kicsit "kövérnek".
Az a tény, hogy már a jelenlegi kritériumok szerint 32-es BMI-vel vagyok elhízott tartományban, csak annak bizonyítékát láttam, hogy ezek az értékek értelmetlenek: őrült ideális karcsúság és ilyen!
Az összes elmélet és tipp a fogyáshoz (alacsony szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú, óvakodj az éhezési módtól!, Beállított pont, yo-yo hatás, fokozd az anyagcserédet, napi 5, napi 6, reggel, mint egy király, nem 18 óra után, soha nem banán a hasi zsír miatt stb. stb.) szintén rendkívül zavarosnak és ellentmondásosnak tűnt számomra. A legjobb az, hogy ne aggódjak és ne élvezzem az életet - gondoltam magamban.
Lassan, de biztosan csökken ez az élvezet, és az elért súly minden bizonnyal tényező. Nem akarok mozogni, így nem kell a súlyomat felfelé húznom a 3. emeletre - és van még néhány nikkel, amelyek ismét javulhatnak, ha visszaállítanám a normál súlyomat.
A motiváció növelése: A kövér logika leküzdése!
Kaptam a lendületet arra, hogy valóban váratlanul változtassak valamin a blogon "Robins városi élettörténetek". A saját fogyás történetéről szóló cikksorozat részeként a "Túlsúlyos logika leküzdése" e-könyv áttekintése dr. Nadja Hermann (akit a blogszférában „Erzählmirnix” blogjáról ismertek) központi szerepet töltött be. Még az indulás is lenyűgözően hangzik:
- Valószínűleg minden olyan ember, aki életében megpróbált lefogyni, valamikor egy diéta útmutatót vagy magazinokat böngészett a témában. Valószínűleg ez soha nem tett semmit, és ezért dühít téged most minden. És mégis szeretnék ajánlani ma egy könyvet, amely egyáltalán nem akar diétavezető lenni, de az én szememben minden útmutatást feleslegessé tesz minden időre. "
Az 50. oldal után Robin úgy döntött, hogy megváltoztatja az életét. Megvettem a könyvet, ugyanazon a napon elolvastam és elhatároztam: Most végre leveszem!
A Overcome Fat Logic című könyv tulajdonképpen mindez tetején áll, amit már régóta olvastam a "fogyásról". Úgy működik, mint egy kinyilatkoztatás, bár "csak" egy egyszerű igazsághoz vezet vissza:
"Fogyni = kevesebb kalóriát bevenni, mint amennyit elfogyaszt."
Banális? Semmi esetre sem! Minden, amit most írnak és pletykálnak a fogyás lehetőségéről és lehetetlenségéről, ezt az egyszerű igazságot szinte elfeledté tették, vagy akár HAMISZT is bemutatták. Nadja Hermann ezért alaposan beleolvasott a témába és ellenőrizte mindazt, ami jelenleg hihető a hitelesség szempontjából. Több tucat tanulmányt tekintett meg, amelyek mind szerepelnek a könyvben - anélkül, hogy a nyelv akadémiai szempontból bonyolulttá válna.
Mindenekelőtt: Nadja nem egy szépirodalmi író, aki olyan témát kezel, amely „mindig működik”, de saját, nagy sikerű fogyókúrás történetét mutatja be, amely valóban lenyűgöző. A képek több mint 1000 szót mondanak:
Az oktatás árthat
Amióta a könyv megjelent a KINDLE üzletben (egy nyomtatott változatnak is elérhetőnek kell lennie valamikor), könnyen megtartotta az 1. számú eladást az „Orvostudomány” és az „Általános pszichológia” területén. Megvilágosodás a szó legjobb értelmében, mert nem terjesztenek új diétás tippeket vagy akár meggyőződéseket, hanem tényeket közölnek, amelyek világosságát és igazságát nem lehet könnyen elkerülni. Magától értetődik, hogy ez némelyeknek fáj, mert a sok elméletet arról, hogy miért nem lehet személyesen fogyni, szintén következetesen dekonstruálják. Idézem Marcot, aki szavakba foglalja az Amazon-on:
Mit "tud" a test "éhezési módjáról", a "törött" vagy - vagy "lassú" anyagcseréről? Mennyire veszélyesek a jo-jo diéták? Mennyire értelmetlen a BMI? Az esti kalóriák egyenesen a csípőjére mennek? Ön „genetikailag” különbözik egymástól? Nem is túl egészséges még "egészséges"?
Nadja Hermann „receptje” e hamis - igen - babonás ötletek ellen olyan egyszerű, mint amilyen (furcsa) szokatlan: racionalitás, tények és pontosítás! Valójában meglehetősen egyszerű: akkor fogy, amikor kevesebb kalóriát fogyaszt, mint amennyit fogyaszt. Nincsenek olyan mágikus tulajdonságok, amelyek megakadályoznák ezt, vagy kivételt tennének a szabály alól. A pszichológus ezt azzal bizonyítja, hogy a testsúlyra vonatkozó állítólagos igazságok többsége nem más, mint „kövér logika”. Mentségek arra, hogy meggyőzzék magukat arról, hogy miért nem működik a saját fogyókúránk. A legtöbb kövér logika olyan ötleteken alapul, amelyeket vagy tudományosan nem lehet megerősíteni, vagy amelyek a tanulmányok téves értelmezéséből származnak. Hermann felsorolja a tanulmányok utáni tanulmányt, amely azt mutatja, hogy (szinte) mindegy, hogy mit eszel vagy hogyan állsz fel: akkor fogysz, ha a kalóriamérleg negatív, és ez a tudás nagyon felszabadító és segíthet ebben megtalálni a saját útját, amely túlmutat minden ál diéta igazságon.
Személyes következtetés
A "Hermann-módszer" nagyon jól áll nekem, mert szeretem a téma racionális, logikus és érthető megközelítését. Rendkívül motiváló visszatérni arra, hogy rájöjjünk, hogy a fogyás alapvetően egyszerű dolog. Három napja írom, mit eszem, és meghatározom az egyes kalóriákat és a napi adagot. A fogyás már elkezdődött napi 1000-1300 kcal-val - csodálkozom! Mivel amúgy is több vegetáriánus/pescetáriumot eszem ismét, jó kedvem van lemerülni a túlsúlyomból a tápanyagbevitel további pontos megtervezése nélkül (továbbra is kiegészítem a B12 és D vitamint, elegendő kalciumot kapok dúsított szójatejjel és ásványvízzel ).