Alacsony GI diéta 7 módja a spagetti főzésének

módja

[SLIDESHOW] 7 finom módszer a spagetti befogadására - magyarázta Sybille Montignac, dietetikus és az alacsony glikémiás indexű diéta Montignac módszerének szakembere.

Az alacsony GI (glikémiás index) étrendet általában a fogyókúrás étrend részeként említik. Tagadhatatlan tulajdonságokkal rendelkezik, mert nem okoz csalódást a szénhidrátok vagy zsírok kizárásával, ahogyan más diéták is tehetik. Ez lehetővé teszi a jóllakottság érzését is, és ennélfogva kevesebb az étkezési vágyat.
Az élelmiszerek glikémiás indexét 100-ból jegyzik fel. Az élelmiszereknek GI-jük magas, ha 70-nél nagyobb, közepes, ha 55 és 70 között van, és alacsony, ha 55-nél kisebb.