Alacsony kalóriatartalmú búzadara zabkása - egészséges fitnesz reggeli
Sok ember valószínűleg emlékszik a búzadarára gyermekkorából, egy nagy vaj, sok fahéj és cukor mellett. Finom, de nem különösebben egészséges és tápláló, és kalóriákat is tartalmaz.
Szeretne alacsony kalóriatartalmú és egészséges búzadara-zabot készíteni? Akkor az alacsony kalóriatartalmú búzadara receptünk éppen megfelel Önnek.
Ez a fogyókúrás fitneszreggeli csodálatosan tele van, és a hagyományos búzadarával ellentétben jó adag fehérjét tartalmaz. A bogyók a zabkását néhány fontos mikrotápanyaggal is ellátják.
Ha úgy gondolja, hogy az alacsony kalóriatartalmú búzadara biztosan nem lesz jó íze, biztosíthatlak: fantasztikus íze van, és remek módja a nap megkezdésének.
Nehézségi szint: könnyen
Felkészülési idő: kb. 20 percig
Adagok száma: 2 adag
Az alacsony kalóriatartalmú búzadara összetevői:
80 g tönköly vagy puha búzadara
Az Ön által választott cukorhelyettesítő (édesítőszer, xilit, eritrit,.)
Esetleg diófélék vagy magok a szórásra
Készítmény:
1.) Forraljuk fel a tejet, és keverjük a búzadarát a forrásban lévő tejbe. Hagyja rövid ideig párolni magas lángon, állandó keverés mellett, amíg a keverék kissé besűrűsödik.
2.) Vegye le az edényt a tűzhelyről, és hagyja állni néhány percig. Ezután keverje jól a kvarkot a búzadara masszájába.
3.) Válassza szét a tojásokat, és a tojásfehérjét egy csipet sóval verje fel, hogy tojásfehérjét kapjon. Ne dobja el a sárgáját! Használhatja őket például rántottához.
4.) Hajtsa be a tojásfehérjét a keverékbe, majd kívánt módon édesítse.
5.) Osszuk a kását két tálra. Díszítsük bogyókkal, szükség esetén meghintjük dióval, majd tálaljuk.
A legtöbb ember ismeri a búzadarát, de nem tudja, hogyan készül. A búzadara előállítása meglehetősen összetett. Először meg kell tisztítani, válogatni és hámozni a szemeket, majd többször őrölni.
A búzadara legnépszerűbb típusa a búzadara. Ennek két formája van: durum és puha búzadara.
A durumbúza búzadara főzve meglehetősen szilárd marad, ezért például tészta készítésére használják. A receptben is használt puha búzadara meglehetősen puha marad, ezért ideális zabkása vagy búzadara flammeri számára.
Természetesen létezik más típusú gabonából készült búzadara is, például tönkölybúzadara. A kukoricadara, más néven polenta, szintén különösen népszerű. A kukoricadara hasonlóan használható, mint a búzadara, és jól alkalmazható olyan emberek számára, akik nem tolerálják a glutént.
Talán van kedved kipróbálni a kis gabonamagokat. Ha igen, akkor sok szerencsét kívánok ennek az egészséges búzadarának elkészítéséhez, élvezze!