Alacsony kalóriatartalmú fogyókúrás termék - finom uborka receptek a nyárra - Calista álma
2018. július 8-án & middot 6 hozzászólás
Az uborka örvendetes frissítő, főleg nyáron, mert magas víztartalmuk rengeteg folyadékkal látja el testünket. De ez biztosítja azt is, hogy az uborka kevés kalóriát tartalmazzon. Ez azt jelenti, hogy helyesen tekintik egészséges fogyókúrás termékeknek, és nagyobb mennyiségben fogyaszthatók.
Az uborka, más néven kukumer és kerti uborka, az uborka nemzetség egyik faja a cucurbit családból. Ez az egyik gazdaságilag legfontosabb zöldség, és már régóta kínálják számtalan fajtában. Az uborkát főleg frissen, salátaként fogyasztják, míg a pácolt és hámozott uborkát ecetes alapléval lefőzzék, és savanyúságként vagy savanyúságként használják. Kelet- és Dél-Ázsiában az uborkát gyakran főzik zöldséges köretként. Itt elsősorban curry-kben és chutney-ban találhatók.
Alacsony kalóriatartalmú fogyókúrás termék - az uborka szomjoltóként
De az uborka nemcsak csodálatosan frissítő ízű, de rendkívül egészséges is. 100 gramm nyers uborka csak körülbelül tizenkét kalóriát tartalmaz. Ezáltal az uborka a legkevesebb kalóriát tartalmazó étel közé tartozik. Ez az érték elsősorban a magas víztartalomnak köszönhető, amely 95 százalék körüli.
Tehát ha hajlamos keveset inni, főleg nyáron, sokat tehet egy darab uborkával.
A magas víztartalom mellett az uborka 3,5 százalékos szénhidrátból, valamint nagyon kis mennyiségű fehérjéből és zsírból áll. Különösen a B csoport vitaminjai vannak jelen az uborkában, de a C vitamin és az E vitamin is.
Az uborka összetevőin kívül a zöldségek is segíthetik a sav bontását a szervezetben. A fehérjetartalmú termékek, például a hús, könnyebben emészthetőek, ha uborkát fogyasztanak. A tartalmazott enzimek biztosítják a bélben lévő baktériumok elpusztulását, és ezáltal a bél megtisztulását okozzák. Az uborka segíthet a lábak vagy lábak duzzadásában is, mivel elvezetési funkcióval rendelkezik. Ezenkívül az uborka fogyasztása cukorbetegeknek is ajánlott, mivel az uborka összetevői csökkenthetik a vércukorszintet.
Finom uborka receptek nyárra (karcsúsító)
A saját egészségemre gyakorolt pozitív hatás ellenére az íz miatt valóban visszaesem. Az uborka jelenleg támogat az étrendemben, és főleg nyáron csodálatosan frissülnek. Néhány egyszerű receptötletet is bele kell foglalni:
Készítsen magának pácolt uborkát - ez így működik
- 2 uborka
- 1 hagyma
- 4 evőkanál ecet
- 3 evőkanál cukor
- 3 teáskanál mustármag
- 1 teáskanál só
- 1/2 csomó kapor
- 1/2 teáskanál sót és borsot
Az uborkát először meg kell hámozni, felezni és kimagozni. Ezután 4-5 cm vastagra darabokra (szeletekre) vágjuk őket. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk finom kockákra. Aprítsd fel a kaprot, és öntsd egy pohárba az uborkával és a maradék hozzávalókkal együtt.
Szorosan zárja le, alaposan rázza fel és tegye a hűtőbe. Fél óra múlva rázza meg újra és tálalja - finom!
Uborka-gyömbér limonádé - gyors élvezet
- 3 uborka
- 250 ml vizet
- némi gyömbér
- 2 teáskanál menta
- 8 evőkanál méz
- 100 ml lime juice
- 100 ml citromlé
- 500 ml ásványvíz
Először megmossuk az uborkát, majd kettévágjuk. Ezután kanállal távolítsa el a magokat. Hámozzuk meg és apróra vágjuk a gyömbért, majd turmixgépben pürésítsük az uborkával és a vízzel. Alternatív megoldásként ideális egy kézi turmixgép is, amely pillanatok alatt felaprítja az uborkát.
Szűrjük át a pürét finom szitán.
Tegye a mentát, a mézet, a citromot és a lime levet egy edénybe 2 evőkanál vízzel együtt. Keverj össze mindent, majd add hozzá az uborkapürét. Töltse fel ásványvízzel.
Tálaljuk jégkockákkal, mentalevéllel és uborkacsíkokkal - yammi!
Igaz, az „uborka” név nem feltétlenül teszi szexivé a zöldséget. Ennek ellenére nem szabad lebecsülni a zöld növényzetet. Végül is az uborka nemcsak ízletes, hanem egészséges is! A végső karcsúsító termék.