Alacsony kalóriatartalmú főzés - alacsony kalóriatartalmú főzési receptek
Aligha elégedett az alakjával, és vannak olyan problémás területek, amelyektől szívesen megszabadulna. A fogyókúra jó ötlet, és amikor a fogyókúráról van szó, a kalóriák mindig benne vannak. Alacsony kalóriatartalmú főzésről itt tájékozódhat.
A "karcsú és egészséges" az álomcél sok túlsúlyos ember számára. ki fogyni végleg akar, kell táplálék megváltoztatása és Főzés alacsony kalóriatartalmú.
Kevesebb zsír és szénhidrát sok kalóriát spórol meg. De a jó ízlés nem szenvedhet.
Az alábbi általános tippek egyszerű módon segítenek megtakarítani a kalóriákat:
1. tipp: cserélje ki a cukrot
Magának főzni van értelme, mert a késztermékekben sok cukor van elrejtve. A Stevia-t és a folyékony édesítőszert figyelembe vesszük Cukorpótló alkalmas főzéshez.
Vigyázzon az adagolással: A Stevia édesítőbb, mint egy hasonló mennyiségű cukor!
2. tipp: Kerülje az esti szénhidrátokat
este gyorsan menjen. A tészta, a rizs és a burgonya jó ízű és feltölt. Sajnos ők is szállítanak sok energiát, amire a nap ezen szakaszában már nincs szükségünk, hacsak nem várunk egy tornaterem látogatást.
A könnyebb alternatívák itt is jóízűek: omlett spenóttal, sovány hússaláta vagy zöldségrudas saláta, joghurtos és gyógynövényes mártással jobb választás az alak számára, és könnyen emészthető.
3. tipp: használjon sovány húsokat
Disznó helyett Csirke vagy pulykahús (bőr nélkül !) használni. Ha nem akarja megtenni sertéshús nélkül, akkor mindig vágja le a látható zsírt.
4. tipp: egész évben grillezni
A grillezés az kevés kalória és vitamin. Ez nem csak jó alternatíva a nyári főzéshez. Az üzletekben speciális grill serpenyők kaphatók, amelyek egész évben grillezett ételeket visznek a tányérra.
Információ: A húst sem kell mindig grillezni - grill zöldségeket.
5. tipp: használjon zsírmegtakarító edényeket
Gőzös vagy Római fazék nem kell zsír. Tapadásmentes bevonattal ellátott edényekkel, mint pl B. Serpenyők, ecsetelje meg az alapot néhány csepp olajjal, hogy kissé ropogósra süljön.
Befejezett Sült Tálalás előtt minden oldalról konyhapapírral dörzsölje meg. Ez azt jelenti, hogy a felesleges zsír a papírba kerül, és nem a tányérra.
6. tipp: Nincsenek kész szószok és szószsűrítők
Kész szószok sok rejtett kalóriát tartalmaz a cukorból. A szószkötő keményítőből áll, amely tiszta szénhidrát.
Egy kanál krémes fraiche is jól megköt és jobban ízlik. Kész szószok helyett inkább a joghurtot és a túrót Keverje össze saját mártásait. Gyógynövények, Knofel, leszűrt vagy kockára vágott zöldségek biztosítják az ízt.
Tipp: A tejszínhab helyett alacsony kalóriatartalmú joghurtot is használhat szószokhoz és krémlevesekhez.
7. tipp: töltse fel a pizza kalóriatartalmát
Ha saját pizzát készít, akkor a szokásos zsíros feltéteket alacsony kalóriatartalmú változatokra cserélheti. A főtt sonka (zsíros szalámi helyett) és a sok zöldség sovány és jó ízű is.
Jobb használni fűszeres sajtot, de kevesebbet.
8. tipp: Ne használjon zsemlemorzsát
A Panier nemcsak zsemlemorzsából áll, hanem szar sütéskor is tele zsírral. A legalacsonyabb kalóriatartalmú húsdarab is kalóriabomba lesz.
A hús íze legalább olyan jó, mint egy friss fűszernövényekből készült pác.
Tipp: Nem kell megtenni hasábburgonya nélkül sem, de akkor a sütőben vagy a forró levegős sütőben (olaj vagy zsír nélkül) kell főznie őket.
9. tipp: Készítsen finom desszerteket maga
Keverje össze egyenlő részekben a túrót és a joghurtot kevés tejjel, hogy sima krém legyen. Szükség szerint adjon hozzá folyékony édesítőszert. Val vel friss gyümölcsök Az ilyen egyszerű desszertek mindig öröm és csodálatos alternatívája a gyakori magas kalóriatartalmú desszerteknek.
10. tipp: főzzük a sütőben vagy a párolóban
Sok étel elkészíthető a sütőben zsírszegény és ropogós készít.
Főzés Pörkölőcső különösen alkalmas. Nagyon egyszerű: a húst fűszerezzük, hozzáadjuk az alaplét, megkötözzük a zacskót, és tegyük a sütőbe!
A sült burgonya egy kalóriabomba a serpenyőből. Sütőben főzve sokkal kevesebb kalóriát tartalmaznak és ropogósabbak, mint a serpenyőből.
Link tipp: Egészséges és kalóriatudatos Főzés a gőzössel.
Következtetésünk
Ki maga kalóriatudatos és táplálkozz egészségesen nem szabad másokra bízni az összetevőket, hanem magának kell főznie, általában kerülnie kell a késztermékeket.
Elég gyakran apró változások, hogy egy közös ételt alacsonyabb kalóriatartalmú változatban tegyenek a tányérra, anélkül, hogy ízlést kellene feláldozniuk.