Fogyás A fogyás lassan egészségesebb
Ezért használhatatlan az összeomlási diéta
2012. január 4., 16:56 | dpa-tmn, dpa-tmn
Csak az étrend megváltoztatásával történő lassú fogyás vezet hosszú távú céljához. (Forrás: Archívum)
A fogyni vágyók távol tartják magukat a villámdiétáktól. A fontok gyorsan leesnek - de ugyanolyan gyorsan visszatérnek. Ezután az úgynevezett jo-jo-effektusról beszélünk. A lassú fogyás viszont sokkal egészségesebb és hatékonyabb. Mert csak azok maradhatnak hosszú távon karcsúak, akik megváltoztatják étkezési szokásaikat.
A diéta után nagyobb súly, mint korábban
Az év fordulóján a fogyás motivációja nagyobb, mint az év bármely más szakában. A diétás programok szolgáltatói is tisztában vannak ezzel, és új tudással és eszközökkel hirdetnek a zsírvesztés érdekében. Ígéretük: nagy súlycsökkenés minden erőfeszítés nélkül és rövid idő alatt. Anja Bath táplálkozási szakember a bonni Oecotrophologists Egyesület figyelmeztetésére: "Ha lefogy, a gyors hatásnak nem szabad számítania. Fontos a szokások megváltozása." Mert hosszú távon csak az marad karcsú, aki étkezési szokásait fenntartható módon megváltoztatja. Az úgynevezett villámdiéták gyakran a jo-jo hatásához vezetnek: a diéta után nagyobb súlyt hízol, mint amennyit korábban elveszített.
A sovány diéták megterhelik a testet
Sonja Mannhardt, a freiburgi táplálkozási szakember egy másik problémát lát. "Az étrend okozta rendezetlen étkezés egyre nagyobb veszélyt jelent" - figyelmeztet. A sovány diéták megterhelik a testet, és elrontják az éhségérzetet és a jóllakottságot. Ezért jobb megismerni testét és annak jeleit a fogyás előtt és alatt. "Nagyon fontos önmagaddal foglalkozni, még akkor is, ha néha kényelmetlen."
Fontos a reális célok kitűzése
Bath azt tanácsolja, hogy naplót vezessen: "Mindent fel kell írnia, amit megesz, hogy megértse a jelenlegi helyzetet." Ezután egy szakértőnek elemeznie kell a nyilvántartásokat. "Néha a táplálkozási tanácsadás egyetlen alkalma elegendő a változtatáshoz" - mondja Bath. Ezt követően fontos reális célokat kitűzni és örülni a részsikereknek. A motiváltság megmaradásának valószínűsége ekkor lényegesen nagyobb.
Az internetes segítség nem mindig megbízható
Aki az internetről szeretne segítséget, figyeljen néhány dologra. "Amikor olyan ígéreteket tesznek, mint" Fogyjon le tíz kilót csak egy hét alatt ", ez hülyeség" - biztosítja Nicole Merbach a berlini Stiftung Warentestből. Ehelyett ellenőrizhetőnek kell lennie, hogy a program tudományos ismeretekre épül-e. Alkalmasnak kell lennie mindennapi használatra is. Ezeket a kérdéseket kell feltenned: Mennyibe kerül nekem a diéta? Mennyire összetett a receptek elkészítése? Kaphatom könnyen az összetevőket?
A diéták csak bevezetés
Egyetlen étrend sem fog állandó és állandó megoldást jelenteni a súlyproblémákra, mondja Bath. Ez azonban korlátozza: "Vannak olyan étrendek, amelyeket kiindulásként bevehet." A legjobb esetben segíthetnek az étrend alapvető megváltoztatásában. "Éhesnek érezheti magát" - mondja Brigitte Huber, a "Brigitte" főszerkesztője az új Brigitte étrendről. Az étkezések között négy órás szünetet kell tartani - ennyi időre van szüksége a szervezetnek az étel feldolgozásához. Este fehérjét kell fogyasztania, de szénhidrátot nem szabad tanácsolnia Huber.
Fogyj együtt
A Súlyfigyelőknél a „jóllakottsági napok” az önellenőrzés jól ismert rendszerével párosulnak olyan étkezési pontokon keresztül, ahol az emberek nem számítanak. "Csak a jóllakottság listáján szereplő ételeket fogyasztjuk, amelyek kevés zsírt, sót és cukrot tartalmaznak, de magasabb a rost- vagy fehérjetartalmuk, és megtelik a gyomor" - magyarázza Simone Mickelat a Súlyfigyelők részéről. A programmal való sikeres fogyáshoz fontos a helyi Súlyfigyelő csoportok találkozóin való részvétel. Azok, akik részt vesznek, jelentősen növelik a siker esélyeit. Hasonlóan látja a Stiftung Warentest is, amelyben a Súlyfigyelők tiszta online kínálata csak közepes.
Mozgás nélkül nem működik
Mindenki egyetért abban, hogy a fogyás nem csak az étrend megváltoztatását jelenti. A második pillérnek elegendő testmozgásnak kell lennie. Minden lépés számít. "Nem kell mindig sportnak lennie" - mondja Mannhardt. Egyéb szórakoztató tevékenységek is lehetségesek - például a kertben való munka. Ha testmozgással szeretné felgyorsítani a folyamatot, akkor ne nagyon figyeljen arra, hogy melyik sport égeti el a legtöbb kalóriát. "Az anyagcsere nagy része nem közvetlenül a fizikai aktivitásból származik, hanem nyugalmi állapotban is zajlik" - magyarázza Prof. Ingo Froböse a kölni német sportegyetem Egészségügyi Központjától. Ezért a testet arra kell utasítani, hogy folyamatosan nagyobb fogyasztással éljen. Az állóképességi sportok és az izomedzések kombinációja a legjobb, mert az edzett test többet éget. "Olyan, mint egy hangolt motorú autó: alapjáraton még ez is többet fogyaszt, mint egy normál."
Fontos jegyzet: Az információk semmiképpen sem helyettesítik a képzett és elismert orvosok szakmai tanácsát vagy kezelését. A t-online tartalma nem használható és nem használható önálló diagnózis felállítására vagy a kezelések megkezdésére.