Alacsony kalóriatartalmú kenyérleves Wienerlivel (Frankfurter)
alacsony kalóriatartalmú kenyérleves Wienerlivel (Frankfurter)
Kenyérleves sültekkel
Hozzávalók 6 fő számára
300 g fekete kenyér 50 cent vagy elavult kenyér
2 tojás 40 cent
2 pár frankfurti 2,4 euró
1,2 liter vizet
50 ml olaj 10 cent
só
bors
A kenyérleves elkészítése Wienerlivel:
Vágja a régi sült kenyeret kockákra, és forró olajban pirítsa meg egy nagy serpenyőben. Öntsön rá hideg vizet, és hagyja jól forralni. Szűrjük le a levest botmixerrel, és öntsük bele a tojásokat. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal. Forraljuk fel a Frankfurtert egy serpenyőben, és vágjuk szeletekre. A levágott kolbászokat hozzáadjuk és tálaljuk.
Rendkívül olcsó és nagyon alacsony zsírtartalmú finom étel, ez a kenyérleves Wienerlivel.
56 cent
Táplálékértékek fejenként: 233 kcal
853 kj
8 g tojásfehérje/fehérje
21,4 g zsír
1,6 g felhasználható szénhidrát
Wienerli svájci németből származik és Ausztriában Frankfurternek hívják. Adhat hozzá tormakolbászt vagy frankfurter kolbászt is. Ez egy vékony forrázott kolbászt ír le egy húrban. Ez a Frankfurter kolbász módosítása, ezzel ellentétben marhahúsból és sertéshúsból készül.
Vannak normál bécsi kolbászok és hosszabb bécsi kolbászok, ezeket Sacher kolbászoknak is nevezik.
A Wienerli esetében általában marhahúst és sertéshúst használnak. De növekszik a pulyka és a frankfurti baromfi választéka is.
Ha adsz hozzá lisztet, akkor tápláló lisztlevesed van.
További olcsó receptek elavult kenyérrel:
Nincs kiválasztva galéria, vagy a galéria törölve lett.