Alacsony kalóriatartalmú marhahús tartárburger cheddarral és rakétával (sok fehérje!) - élvezze a kalóriákat
Ez a zsíros hamburger alacsony kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmú, és egyáltalán nem íze a diétának. Éppen ellenkezőleg: Az alacsony zsírtartalmú hamburger valóban teli, sok fehérjét ad és csak 450 kcal van benne!
Ne rágódjon sokáig, azonnal kibontom az alacsony kalóriatartalmú hamburger titkát:
A klasszikus burger pogácsa közönséges darált marhahúsból áll, és körülbelül 18% zsírtartalmú. Ha ehelyett fogkövet (3% zsírtartalmú) szed, hihetetlen mennyiségű kalóriát spórol meg, és még több fehérjét kap a hamburgerben. Íme az összehasonlítás:
150 g darált marhahús: 351 kcal - 27 g fehérje, 27 g zsír
150 g tartár: 168 kcal - 32 g fehérje, 4,5 g zsír
Mi a fogkő?
A tatár hüvelymentes és alacsony zsírtartalmú izomhúsból (pl. Filé vagy más kiváló minőségű darabok) készül, finomabb állagú, mint a normál darált marhahús.
Frissen kiborulva kapod a hentesnél. Mivel kevés zsírt tartalmaz, a burger pogácsa sütésekor vigyázni kell arra, hogy ne száradjon meg teljesen. A világos rózsaszín tökéletes és szuper lédús.
Hány kalóriát spórolhat meg?
Ahogy a képen látható a marhahús tatár burger, 450 kcal van benne. A húsmennyiség azonban óriási, és itt akár 130 g-ig is alkudhat. De maradjunk 150 g-nál az összehasonlításhoz.
Egy normál darált húsú hamburger 633 kcal lenne. Könnyű változat helyett adjon hozzá normál majonézt, és mindenképpen 700 kcal-ra fogunk jutni. Sok különbség van az alacsony kalóriatartalmú és az alacsony zsírtartalmú majonézek között, vásárláskor nézze meg a táplálkozási információkat. A kedvencem a Remia Mayolijn, 55% -kal kevesebb zsírral *, és nagyon gyakran használják szendvicsekhez is.
A sajthoz egy szelet csípős cheddart használtam, és szándékosan nem használtam könnyű sajtot. Tehát itt még van megtakarítási lehetőség.
Mi következik a hamburgeren?
Szeretem amerikai, és imádom a füstös BBQ mártást, és a házi savanyúságom élvezi (a receptet itt találja) a hamburgeren.
A zöld cucc frissességet és valami ropogót hoz: jégsaláta vagy rakéta, lilahagyma és paradicsom mindig szerepel benne.
Jó szórakozást főzni és nyugodtan térjen vissza ide, hogy megjegyzést fűzzen hozzám.
Nagyon örülök az Instagram fotóinak is - csak csatlakozzon hozzám # élvezze a kalóriákat megjelölni!
Még finomabb és alacsony kalóriatartalmú lélek étel receptek
Ízlik, mint az eredeti, de sokkal kevesebb zsír van benne: könnyű lasagne (valódi besamellel)
Krémes, fűszeres és íze nyaralás: Sült feta a sütőből