Alacsony kalóriatartalmú tiramisu (4

Finom tiramisu, amelyhez nincs szükség tojásra vagy nehéz mascarponére. Ezt a tiramisut rossz lelkiismeret nélkül lehet lakmározni.

tiramisu

összetevők

  • 1 csomag vanília pudingpor
  • 250ml tej
  • 120g cukor
  • 2 csésze eszpresszó
  • 200 g zsírszegény kvark
  • 100g tejszín
  • 24 ladyfingers
  • Kakaópor
  • Konyak (tetszés szerint)

A készítmény típusa

1. lépés

Az utasítások szerint készítsük el a vaníliapudingot a tejjel és 40 g cukorral, hűtsük le, és keverjük újra és újra.
Hűtsük le az eszpresszót.

2. lépés

Keverje össze erőteljesen a kvarkot, a maradék cukrot, és ha úgy tetszik (és korosztály) a konyakkal, majd fokozatosan keverje bele a hideg pudingba.

3. lépés

A tejszínt keményre verjük, és hozzáadjuk a kvark keverékhez.

4. lépés

Mártsa meg a ladyfingereket az eszpresszóba, vagy csöpögjön velük.

5. lépés

Felváltva rétegezhet krémet és kekszet egy formába, de a felső és az alsó rétegnek krémesnek kell lennie.

6. lépés

Az egészet vastagon megszórjuk kakaóporral, és legalább egy órán át hűtjük.