Alacsony purin diéta tünetei 2020
Egészségügyi videó: Köszvény: Mit ehetek? (2020 november).
Az alacsony purintartalmú étrend olyan táplálkozási terv, amely korlátozza a magas purintartalmú ételeket. A purinok természetes anyagok, amelyek megtalálhatók egyes élelmiszerekben. A purinok nem mind rosszak, de szeretné elkerülni a nagy mennyiségeket. Amikor a tested megemészti a purint, az húgysavnak nevezett salakanyagot termel. A húgysav kristályok felhalmozódása az ízületekben bizonyos egészségügyi problémákat okozhat. A legfontosabbak a vesekövek és az ízületi gyulladás egyfajta köszvénye.
Az alacsony purintartalmú étrend célja nem a purinok elkerülése. Ehelyett a cél annak kezelése, hogy mennyi purint fogyasztasz. Az alábbiakban bemutatjuk, hogy milyen ételeket és italokat érdemes elkerülni és korlátozni. Segít megtanulni, hogyan reagál teste a purinokat tartalmazó ételekre.
Út a jobb egészséghez
Orvosa alacsony purinszintű étrendet javasolhat. Ez igaz, ha köszvénye vagy veseköve van. Segíthet a hiperurikémiában szenvedőknél is. Ezt a körülményt a magas húgysavszint okozza. Az egészséges életmód részeként választhatja a purin diéta betartását is.
Kezdésként növelje a folyadékbevitelt. Igyon minden nap 8-16 nyolc uncia csésze folyadékot. Az elfogyasztott folyadékok legalább felének víznek kell lennie. A víz és más folyadékok segítenek a szervezetnek megszabadulni a húgysavtól.
Ezután megtudhatja, milyen ételek és italok tartalmaznak purint. Kerülni kell a magas purintartalmú ételek fogyasztását. Próbáld korlátozni az elfogyasztott ételek mennyiségét mérsékelt mennyiségű purinnal. Néhány javaslatot az alábbi táblázatban talál.
| Kerülje a magas purintartalmú ételeket | Élelmiszerek mérsékelt mennyiségű purinnal | Élvezze az alacsony purintartalmú ételeket |
| Vadak, például borjúhús, vad és kacsa | Hús és baromfi | Mogyoróvaj és dió |
| Szardella, szardínia, hering, kagyló, tőkehal, fésűkagyló, pisztráng, tonhal és foltos tőkehal | Rákok, homárok, osztrigák és garnélák | Alacsony zsírtartalmú és zsírmentes tejtermékek, például tej, sajt és joghurt |
| Szervhús, például máj, vese és kenyér | Ebédhús, különösen magas zsírtartalmú változatok | Tojás (mértékkel) |
| Magas zsírtartalmú ételek (vörös hús, zsíros baromfi, sötét hús és bőr, magas zsírtartalmú tejtermékek) | Bab, borsó és lencse | Zsír és olaj |
| szósz | Zöldségek, mint spenót, karfiol, spárga és gomba | Egyéb zöldségek |
| élesztő | Hengerelt zab és zab | Burgonya, kenyér, rizs és tészta |
| sör | Folyadék | Bor (mértékkel) |
| Gyümölcs és gyümölcslé | ||
| Kávé (moderált) |
Mire kell vigyázni
Az emberek különböző módon reagálnak az ételekre. Idővel megtudhatja, hogy mely ételek érintik Önt. Megállapíthatja, hogy bizonyos ételek fellángolják a köszvényt vagy más egészségügyi problémákat, amelyeket a magas purinszint befolyásol. Ez a gyakorlat lehetővé teszi, hogy elkerülje ezeket az ételeket, és másokat élvezzen.
Az alacsony purintartalmú étrend csökkentheti a tüneteit, azonban az étrenddel kapcsolatos változások önmagukban nem váltják ki a köszvényt és hasonló állapotokat. Beszéljen orvosával a teljes kezelési tervről. Ha gyógyszereket is szed, folytassa azok szedését, kivéve, ha orvosa azt mondja Önnek, hogy hagyja abba.
Fontos az is, hogy ne veszítsen túl gyorsan. A gyors fogyás és az éhezés valóban növelheti a húgysav mennyiségét a szervezetben. A kezelés megkezdése előtt beszélje meg orvosával az étrend tervét. Jelentkezzen be velük a haladás és az egészségügyi problémák kezeléséhez.