Alacsony sótartalmú étrend

  • Kezdőlap
  • Tesztelés
    • Számítógép + technológia
    • Kép + hang
    • Gyógyszertár + ellátás
    • Ház + kert
    • Konyha + háztartás
    • Sport + szabadidő
    • Forgalom + autó
    • Ranglista
  • tanácsadó
    • utazni
    • szakács
    • kert
    • háztartás
    • Egészség és fittség
    • karbantartás
    • technológia
    • Pénzügyek
  • hírek
    • Termékhírek
    • Étel
    • technológia
  • rólunk
    • profil
    • Média adatok
    • ETMinside
  • Notebook archívum
    • 2020-as számok
    • 2019. évi kiadások
    • 2018-as számok
    • 2017. évi kiadások
    • 2016-os kiadások
    • 2015-ös kiadások
    • 2014-es kiadások
    • 2013-as kiadások
    • 2012-es kiadások
  • Előfizetés + üzlet
    • Előfizetések
      • Feliratkozás kiadása
        • Kibocsátási előfizetés: egy év
        • Kibocsátási előfizetés: két év
        • Kibocsátási előfizetés: Egy év Németországon kívül
        • Kibocsátási előfizetés: Két év Németországon kívül
      • E-papír előfizetés
      • Diák előfizetés
        • Hallgatói előfizetés: egy év
        • Hallgatói előfizetés: Egy év Németországon kívül
    • E-papír
    • Járulék átalány
    • Éves archívum
    • Átrendezési kérdések
      • 2020-as számok
      • 2019. évi kiadások
      • 2018-as számok
      • 2017. évi kiadások
      • 2016-os kiadások
      • 2015-ös kiadások
    • Szállítás

Alacsony sótartalmú étrend

Új tanulmány: a túl kevés só növeli a szívroham kockázatát

sótartalmú

-->

A sónak hosszú évtizedek óta rossz hírneve van, és egészségünkre nézve is károsnak tekintik. A magas nátrium-bevitel a magas vérnyomással és a szív- és érrendszeri betegségek fokozott kockázatával függ össze. Egy új megfigyelési tanulmány kétségessé teszi ez utóbbit.

A túl sok só elősegíti a magas vérnyomást

Az Egészségügyi Világszervezet azt javasolja, hogy naponta legfeljebb 5 gramm sót, azaz 2 gramm nátriumot fogyasszon. Ennek célja a magas vérnyomás (magas vérnyomás) és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése. Valójában a jelenlegi kanadai tanulmány, amelynek 18 országból csaknem 100 000 felnőtt adatait értékelték, megerősíti a magas sófogyasztás és a magas vérnyomás összefüggését.

Több só - kevesebb a szívroham kockázata

A kutatók azonban azt is megállapíthatták, hogy a szívrohamok kockázata nem nőtt automatikusan, ha magas volt a nátrium-bevitel. Éppen ellenkezőleg, minél nagyobb a sófogyasztás, annál kisebb a szívroham kockázata. A stroke kockázata továbbra is magas volt, nagyon magas sófogyasztás mellett - ezt mutatták ki a tanulmány résztvevői Kínában, ahol a napi sófogyasztás 6 g nátrium körül van. Az ottani sófogyasztás meghaladja a többi országét.