Alacsony szénhidráttartalmú 6 recept az extra fehérjéhez
A fehérje extra díja a nyereségért
Akár egészséges fitnesz kenyerén, edzés utáni étrendként, nyers zöldségekkel mártva, akár csak így - a mártogatók mindig működnek! A megvásárolt változatok valóban praktikusak, de sajnos gyakran tetemes tápértékekkel rendelkeznek: Sok cukor, felesleges adalékanyagok, rengeteg kalória, telített zsírok, … Nem kell: Ez hat recept egy finom alacsony szénhidráttartalmú mártásra cukormentesek, alacsony szénhidráttartalmúak;) és sok értékes fehérjét tartalmaznak!

1. Alacsony szénhidráttartalmú dip: Alacsony zsírtartalmú tzatziki
Hozzávalók két adaghoz:
- 250 g görög joghurt (zsírszegény)
- 1 uborka
- 1,5 evőkanál olívaolaj
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál kapor
- Só bors
Az alacsony szénhidráttartalmú dip előkészítése:
- Finoman reszelje le az uborkát, és két konyharuha között óvatosan nyomja ki a folyadékot.
- Keverje össze joghurttal és olívaolajjal, és nyomja rá a fokhagymagerezdet.
- Hajtsa be a kaprot és ízesítse sóval és borssal.
Tápértékek adagonként:
- kb. 159 kcal
- kb. 10 g szénhidrát
- körülbelül 7 g fehérje
- kb. 10 g zsír
2. Alacsony szénhidráttartalmú dip: Protein Bomb Hummus
Hozzávalók két adaghoz:
- 150 g csicseriborsó (doboz)
- 1 gerezd fokhagyma
- Lé 1/2 citrom
- 40 g szezámpép (tahini)
- 1 evőkanál olívaolaj
- Só, kömény, bors
- friss petrezselyem
Az alacsony szénhidráttartalmú dip előkészítése:
- A csicseriborsót lecsepegtetjük, és a citromlével, az olívaolajjal és a szezámmasszával pürésítjük.
- Nyomja meg a fokhagymagerezdet, és keverje bele a petrezselymet.
- Ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal és köménnyel.
Tápértékek adagonként:
- kb. 246 kcal
- kb. 9 g szénhidrát
- kb. 8 g fehérje
- kb. 20 g zsír
3. Alacsony szénhidráttartalmú dip: Gyógynövényes dip sok fehérjével
Hozzávalók két adaghoz:
- 250 g alacsony zsírtartalmú kvark
- 1 evőkanál olaj
- Borsó
- 1 csomó friss metélõhagyma, petrezselyem, kapor
Az alacsony szénhidráttartalmú dip előkészítése:
- Keverje össze az alacsony zsírtartalmú kvarkot és az olajat. Ha a kvark még mindig túl szilárd, hígítsuk fel kevés vízzel.
- Mossa meg, apróra vágja a gyógynövényeket és hajtsa be. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal.
Tápértékek adagonként:
- kb. 159 kcal
- kb. 7 g szénhidrát
- kb. 19 g fehérje
- kb. 8 g zsír
4. Alacsony szénhidráttartalmú dip: Fitnesznek megfelelő feta krém
Hozzávalók két adaghoz:
- 200 g feta sajt (alacsony zsírtartalmú)
- 200 g tejszínes zsírszegény
- 1 ek ajvar
- 2 evőkanál petrezselyem (apróra vágva)
- 1 teáskanál rozmaring (szárított)
- Só, bors, paprikapor
Az alacsony szénhidráttartalmú dip előkészítése:
- Pürésítse az összes hozzávalót egy edényben.
- Só és bors ízlés szerint. Befejezett!
Tápértékek adagonként:
- kb. 232 kcal
- kb. 6 g szénhidrát
- kb. 30 g fehérje
- kb. 9 g zsír
5. Alacsony szénhidráttartalmú dip: kiadós paradicsom kvark
Hozzávalók két adaghoz:
- 250 g alacsony zsírtartalmú kvark
- 2 evőkanál paradicsompüré
- 2 evőkanál tejföl
- 2 evőkanál metélőhagyma (apróra vágva)
- Só bors
Az alacsony szénhidráttartalmú dip előkészítése:
- Alaposan keverje össze az összes hozzávalót.
- Fűszerezzük sóval és borssal.
Tápértékek adagonként:
- kb. 154 kcal
- kb. 12 g szénhidrát
- kb. 21 g fehérje
- kb. 3 g zsír
6. Alacsony szénhidráttartalmú dip: Finom tonhalkrém
Hozzávalók két adaghoz:
- 1 doboz tonhal a saját levében
- 150 g krémsajt (zsírszegény)
- 1 nagy paradicsom
- 1 medvehagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- Bors, só, paprikapor
Az alacsony szénhidráttartalmú dip előkészítése:
- Egy tálban óvatosan pépesítsük össze a tonhalat és a krémsajtot egy villával.
- Finoman kockára vágja a paradicsomot és a medvehagymát, majd nyomja meg a fokhagymát. Adja hozzá a keverékhez mindkettőt, és alaposan keverje össze.
- Ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal és paprikával.
Tápértékek adagonként:
- kb. 162 kcal
- kb. 8 g szénhidrát
- kb. 31 g fehérje
- kb. 0 g zsír
Melyik Alacsony szénhidráttartalmú dip a kedvenced, és minek szereted kombinálni?