Alacsony szénhidráttartalmú csokoládé torta túróval - recept cukor nélkül

alacsony

Könnyű, alacsony szénhidráttartalmú csokoládé torta túróval

Ez a túrós csokoládétorta friss és csodálatosan krémes. A csokoládé jól illik a savanyú tejtermékekhez, amelyek a csokoládénak nagyon különleges érzetet adnak.

Összetevők a talajhoz

3 tojás | 120 gramm őrölt dió | 2 evőkanál növényi olaj | 2 evőkanál joghurt | 3 evőkanál xilit/xucker

Hozzávalók a töltelékhez

300 gramm túró 2 tojás | Vanília hüvely cellulóz | Bio citrom héja

Hozzávalók az öntethez

150 gramm vaj | 150 gramm őrölt mandula | 4 evőkanál xilit/xucker | Bio citrom héja | 2 evőkanál kakaó, kétszeresen szennyezett

készítmény

Receptjeink nem olajozott mandulalisztet használnak (hacsak másként nem jelezzük).
Információ erről: Tippek mandulalisztes sütéshez

  • A tojásokat habosra verjük, és összekeverjük az alap többi megmaradt összetevőjével. Öntsük egy rugós formájú serpenyőbe (20 x 30 cm) vagy tartformba. Elősütés a sütőben 15 percig 170 ° C-on.
  • Válassza szét a tojásokat, és készítsen kemény havat a tojásfehérjéből. A sárgáját habosra verjük, majd a túróval és a töltelék többi összetevőjével simára keverjük. Óvatosan hajtsa be a hóba, és terítse a kissé lehűlt talajra.
  • Az öntethez megolvasztjuk a vajat a serpenyőben. Adja hozzá a maradék hozzávalókat és keverje össze. Kenje meg ezt a keveréket a túrón. Süsse a tortát további 30 percig 160 ° C-on.

Az alacsony szénhidráttartalmú túrós csokoládétorta finom ízárnyalataival meggyőz, és nemcsak a csokoládé szerelmesei körében népszerű.

Finomabb alacsony szénhidráttartalmú sütemények: