Alacsony szénhidráttartalmú étrend A szívbetegségek magas kockázata Egészségügyi magazin
Úgy gondolják, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend növeli a szívbetegségek kockázatát
Állítólag az alacsony szénhidráttartalmú étrend, például a ketogén diéta növeli a pitvarfibrilláció, a szívritmuszavar kockázatát. Ez egy új tanulmány következtetése.
Az Amerikai Kardiológiai Főiskolának bemutatott tudományos tanulmány szerint azok az emberek, akik alacsony mennyiségű szénhidrátot fogyasztanak, amint azt például a ketogén étrend, nagyobb a pitvarfibrilláció kialakulásának kockázata. Más néven pitvarfibrilláció, ez a patológia a leggyakoribb szívritmuszavar, és a pitvarok gyors és rendezetlen összehúzódását eredményezi, ami megakadályozza a szív megfelelő vérkeringését a testben. Végső soron ez szívprobléma növeli a szívelégtelenség és az agyi érrendszeri baleset (stroke) kockázatát.
Itt a kutatók közel 14 000 ember egészségi állapotát elemezték több mint két évtized alatt (nagyjából 22 év alatt), ezzel ez a valaha volt legnagyobb tanulmány a lehetséges kapcsolat a szénhidrátbevitel és a pitvarfibrilláció között.
A vizsgálat résztvevőit arra kérték, hogy egy kérdőívben tegyék közzé a 66 különböző élelmiszer napi bevitelét. A kutatók ezután megbecsülték az egyes résztvevők napi szénhidrát-bevitelét és a szénhidrátokból származó napi kalóriák arányát. A kutatók ezután három csoportra osztották a résztvevőket, amelyek alacsonyak (kevesebb, mint a kalóriák 44,8% -a), mérsékeltek (44,8 és 52,4% között) vagy magas szénhidráttartalmúak (több mint 52,4%). Tudva, hogy általában ezt javasoljuk a szénhidrátok a kalóriabevitel 50-60% -át teszik ki.