Alacsony szénhidráttartalmú étrend receptek, tippek; Trükkök a GU Balance-ból

Legyen fitt, egészséges és karcsú maradjon - ez az alacsony szénhidráttartalmú étrend célja. Azok, akik „alacsony szénhidráttartalmú” ételt fogyasztanak, alacsony szénhidráttartalmú álomfigurává főzik magukat. De mi is kerül valójában az étlapra, amikor a kenyeret, tésztát és hasonlókat levágják? Mindent elmondunk az alacsony szénhidráttartalmú receptekről és az alacsony szénhidráttartalmú táplálkozás működéséről.

Sok alacsony szénhidráttartalmú étrend létezik, jelenleg nagyon divatosak. De nem minden fogyókúrás programnak van értelme táplálkozási szempontból. Az Atkins-diéta különösen élesen vitatott és rendkívül vitatott. Ezt az alacsony szénhidráttartalmú rendszert kritizálják, mert túl sok zsír és túl kevés zöldség van az étrendben. Modern és gyengéd alacsony szénhidráttartalmú táplálkozási koncepciónk bizonyítja, hogy az alacsony szénhidráttartalmú táplálkozás működhet és nagyon egészséges lehet. Annak érdekében, hogy lefogyjon és egészséges maradjon, szeretnénk megismertetni Önnel a diéta ezen formáját.

"Alacsony szénhidráttartalmú" - Mit jelent ez valójában?

Alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett értékes összetevők kerülnek a bevásárlókosárba, miközben a szupermarketben vásárolnak: gyümölcs, zöldség, repce- és olívaolaj, tejtermékek, apró és finom húsdarabok, baromfi és hal - mindez rengeteg létfontosságú anyaggal van tele, de alacsony Szénhidráttartalom. Az alacsony szénhidrát az angol „low”, azaz „alacsony” és „szénhidrát”, azaz szénhidrát kifejezésből származik, és így a „kevés szénhidrátot” jelenti. Ahelyett, hogy éheznéd magad, csak töltsd meg a tányérodat a megfelelő ételekkel. Így működik a fogyás mindenféle diéta csalódás nélkül.

Alacsony szénhidráttartalmú receptek: az alacsony szénhidráttartalmú étrend olyan finom

A kenyér, a tészta, a burgonya és hasonlók eltűnnek az étlapról az alacsony szénhidráttartalmú diétán. Nem szabad azonban megnéznie azokat az ételeket, amelyek már tiltottak. Gondoljon arra, hogy a bevásárlókosár inkább félig tele, mint félig üres. Mivel alacsony szénhidráttartalommal más, finom és igazán értékes összetevők kerülnek a tányérjára.

Alacsony szénhidráttartalmú étrend gyümölcsökkel és zöldségekkel

Legyen szó ananászról, dinnyéről, salátáról vagy uborkáról - a gyümölcsök és zöldségek természetes fogyókúrás termékek. Sok vizet tartalmaznak, de alig vannak kalóriák és annál inkább vitaminok, ásványi anyagok, rostok és másodlagos növényi anyagok. Éppen ezért a gyümölcsök és zöldségek a fő szerepet játszanak az alacsony szénhidráttartalmú konyhában.

Zsír alacsony szénhidráttartalmú étrendben

Legyen szó kiváló minőségű növényi olajokról salátaöntetként, vagy olyan összetevőkről, mint dió, mandula és friss tengeri hal - testünknek zsírra van szüksége, de a megfelelőre. A telítetlen zsírsavak sejtjeink fontos építőelemei, egészségessé és hatékonnyá tesznek bennünket. Ezenkívül sok vitamin lipofil, azaz „zsírszerető”, és testünk sokkal jobban felszívódhat, ha eltávolítják őket a zsírokból.

Fehérjében gazdag alacsony szénhidráttartalmú receptek

Bár a fehérje csak kevés szerepet játszik alacsony szénhidráttartalmú ételekben a gyümölcs- és zöldségalap mellett, még mindig fontos összetevő. A tejtermékek, a tojás, a baromfi, a sovány hús, a hal és a növényi fehérjeforrások, például a hüvelyesek, a diófélék és a magvak alacsony kalóriatartalmúak, de sokáig jóllaknak és energiát biztosítanak. Alacsony szénhidráttartalmú étrend során a fehérje egy másik funkciót is ellát: Lehetővé teszi a zsír természetes megolvadását. Az ok: A testednek energiát kell fektetnie ahhoz, hogy a fehérjéket építőköveire bontsa.

Alacsony szénhidráttartalmú étrend teljes kiőrlésű termékekkel

Van egy oka annak, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend „alacsony” és nem „nem” szénhidrátot jelent. A legtermészetesebb formájú szénhidrátokat mértékkel szabad megengedni. A barna rizs, a pumpernickel, a teljes kiőrlésű tekercs és a tészta energiát nyújt és rostot tartalmaz. Emellett ásványi anyagokkal és vitaminokkal látják el a testedet. Mivel ezeknek az ételeknek nagyobb a kalóriasűrűsége, alacsony szénhidráttartalmú étrendben csak nagyon takarékosan szabad őket használni.

Alacsony szénhidráttartalmú: Búcsú a szokásos hizlaló étrendtől

Az iparilag előállított élelmiszerek, például burgonya termékek, fehér kenyér vagy fehér rizs csak cukrot és keményítőt tartalmaznak. Nincs hozzáadott értékük a test számára, és nélkülük is megteheti. Természetesen ez vonatkozik az édességekre és az édes üdítőkre is. A tipikus hizlaló élelmiszerek tiszta kalóriák, ezért tabuk!

Fogyni az alacsony szénhidráttartalmú módszerrel - ez valóban működik?

Ez a fajta szelíd, alacsony szénhidráttartalmú étrend figyelembe veszi, hogy a szervezet mely ételeket használhatja optimálisan. A csokoládé vagy a tányér tészta energiát adhat Önnek, de rendszeres fogyasztása esetén kövér és egészségtelen. Ha étrendjét alacsony szénhidráttartalmúra változtatja, akkor a test csak azt kapja meg, amire valóban szüksége van. Miért olyan könnyű az étrendet „alacsony szénhidráttartalmúra” változtatni? Ezek az alacsony szénhidráttartalmú étrend egészséges előnyei:

• Szokás szerint naponta többször is ehet.
• Az ételeket normál ételekkel készíti.
• Miután vásárlás közben megértette a dolgát, az alacsony szénhidráttartalmú receptek egészséges összetevői automatikusan a bevásárlókosárba kerülnek. Már nem kell aggódnia, hogy mit együnk és mit ne.
• Nem gyötrik az éhségérzet, mert megeszi az alacsony szénhidráttartalmú recepteket, és a jóllakottság érzése továbbra is fennáll.
• A sokoldalú étrenddel folyamatosan tartja az anyagcserét és véglegesen megváltoztatja étrendjét. Tehát nem radikálisan, hanem fokozatosan fogy, és megtarthatja a súlyát. A jo-jo effektus nem jelentkezik!
• A testmozgással még jobban növelheti az alacsony szénhidráttartalmú eredményeket.

Alacsony szénhidráttartalmú recept: fűszeres sárgarépa datolyával

Sárgarépa és datolya ... olyan ízűek, mint a Kelet. A citromlé, a chili pehely és a menta biztosítja az ízeket és a megfelelő meleget. Ki hiányolja a szénhidrátokat?!

Hozzávalók 2 fő részére

• 400 g sárgarépa
• 1 lilahagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 50 g datolya
• 50 ml zöldségleves
• 1 evőkanál citromlé
• só
• 2 evőkanál olívaolaj
• kb. ½ teáskanál chilis pehely
• 1 teáskanál apróra vágott menta

1. lépés

Hámozza meg a sárgarépát és vágja hosszában vékony, kb. 1 cm széles csíkokra. A hagymát megpucoljuk és negyedeljük, majd finom csíkokra vágjuk. A fokhagymát megpucoljuk és apróra vágjuk, a datolyákat csíkokra vágjuk. Keverje össze a húslevest a citromlével, és sózza meg.

2. lépés

Melegítsük fel a wokot, és öntsük bele az olajat. Keverje hozzá a sárgarépát, és kb. 5 percig sütje nagy lángon, keverés közben, amíg erősen meg nem harap. Süssük a hagymát, a chili pelyheket és a fokhagymát kb. 1 percig. Keverje össze az alaplével és a datolyával, sózzon meg mindent és szórja meg mentával.

Legyen kedve alacsony szénhidráttartalmú étrendhez? Itt talál finom, alacsony szénhidráttartalmú recepteket a GU Balance-on:

---