Alacsony szénhidráttartalmú étrend vs. növényi étrend
Mit jelent valójában a diéta? Feltette már magának ezt a kérdést? Először is szeretném tisztázni ezt a nagyon fontos részletet. A diéta szót régóta negatív karakterként kezelik. Itt az ideje, hogy elvégezze az összes övét
Mit jelent valójában a diéta? Feltetted már magadnak ezt a kérdést? Először is szeretném tisztázni ezt a nagyon fontos részletet. A diéta szót régóta negatív karakterként kezelik. Itt az ideje, hogy felmentse annyi hölgy és uram minden szenvedésétől, kínjától, súlyától és tehetetlenségétől, akik ilyen vagy olyan módon megpróbálták vagy megpróbálják "diétázni". A diéta szó, minden elismert szótár szerint, valójában a latin "diaeta" szóból származik, és valójában "stílust vagy életmódot" jelent. Ahogy ez a szó annyira "elviselhetetlenné" változik, egy történelemmel kapcsolatos, amelyet inkább elfelejtünk. Ez az oka annak is, hogy előadásainkban kerüljük a diéta szó használatát, és inkább az életmódra utalunk. Nem hiába, csak a "szerencsétlen" szó hallatára, minden hölgy és ura, újabban pedig az urak a fejükre tették a kezüket. Túl sokat társított ez a szó feladással, elhagyással, tiltással, intenzív mozgással, szobával, salátákkal és citromvízzel. Tehát, uram, a "diéta" szó megszabadít, ezentúl "életmódnak" hívják, ámen.
De tekintettel arra a tényre, hogy minden átmenet fokozatos, amíg az emberek meg nem értik, hogy az étrendnek életmódgá kell válnia, ezen a webhelyen a továbbiakban a "diétát" diétának fogjuk nevezni, mint korábban és a cikk neve (különben az összes eddigi polológia nagyon furcsa lett volna).
Ezt a cikket elsősorban azért írtam, mert bele akartam építeni egy kis videót, amelyet érdekesnek találtam, és amellyel a jól ismert amerikai orvos oldalán találkoztam. John A. McDougall. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend a közelmúltban arra vált, hogy sok pénzt keressen és rengeteg könyvet adjon el. Ez egy olyan étrend, amely kiküszöböli a szénhidrátokat, amelyek az alapvető üzemanyagunk, és ezért a testet arra ösztönzik, hogy zsírégetése érdekében működjön. Ebben az értelemben a fehérjék válnak a lemez fő tápanyagává. A hatás egyszerű és logikus. Sokan, akik ilyen étrendet alkalmaznak, meglehetősen gyorsan fogynak, de aztán sokkal nagyobb súlyt kapnak, mint amennyi súlyuk volt, amikor elkezdték a diétát. És ez azért van, mert egy étrend, amely nem válik életmóddá, nem fog működni, függetlenül attól, hogy mit népszerűsít. Másodsorban azért, mert a fő tüzelőanyag üzemanyagból történő eltávolításának módszere mindig úgynevezett "jo-jo" hatást fejt ki. Arról nem is beszélve, hogy ez a magas, túlzott fehérjebevitel idővel komoly problémákat okoz a vesékben, a szívben, a májban és más létfontosságú szervekben.
De mit tudunk e könyvek szerzőiről? Ha betartja a saját étrendjét, és ez olyan csodálatos, akkor nem szabad, és egészségesnek és karcsúnak kell lennie.?
Javaslom, hogy nézze meg ezt a rövid videót, amelyben bemutatják a diéták leghíresebb szerzőit, mind azokat, akik alacsony szénhidrátfogyasztást ösztönöznek, mind azokat, akik alacsony zsírtartalmú, magas szénhidráttartalmú vegán étrendet követnek. Mind közül talán a legkézenfekvőbb Dr. Atkins példája és híres étrendje, amely alacsony szénhidrát- és magas fehérjebevitelen alapul. Dr. Atkins 72 évesen halt meg szívroham után, és néhány kilót nyomott, az étrendje volt a hibás?
Azok számára, akik nem tudnak angolul: FAT = Zsír/LEAN = Karcsú/Diéta = diéta
Legyen naprakész a Viata Verde Viu híreivel.
Cikkek az egészséges életmódról, receptek és egyebek.