Alacsony szénhidráttartalmú fondü; Raclette alacsony szénhidráttartalmú blog
In Receptek Romina Scalco 2015. január 21. 20 hozzászólás
Szinte elképzelhetetlen - de: A fondue kenyér nélkül is elkészíthető. És raclette burgonya nélkül. Igen. És nem, a svájci útlevelemet nem vonták vissza ezért a kijelentésért. Így élvezheti a téli klasszikusokat teljesen alacsony szénhidráttartalommal!
fondü
A fondühez a következőkre van szükség:
1 választott fondü és sajt keverék
Brokkoli, karfiol, körte, alma, paszternák, sárgarépa, baba burgonya (finom, de ömlesztve élvezhető), karalábé ... valójában az összes kissé „szilárdabb” zöldség.
Természetesen használhat bármit, amit csak akar, és ami belefér az alacsony szénhidráttartalmú mindennapokba!
Talán használhat alacsony szénhidráttartalmú kenyeret is, de még nem próbáltam ki. Van tapasztalata vele? Mondja meg, és hagyjon megjegyzést!
Raclette
Nem eszel minden nap raclettet (hála Istennek! Különben nem tudnék többé bejutni az ajtókon) - de még mindig nem akarok minden alkalommal nagy adag burgonyát fogyasztani. Alapvetően a raclette ideális nekünk alacsony szénsavas szénhidrátosokhoz - sok sajt, pörkölhető hús, különféle zöldségek és néhány gyümölcs. De csodás íze van mindenféle zöldséggel burgonya helyett: sárgarépa, karalábé, tök, karfiol, brokkoli, cukketti, csípős paprika ... Minden, ami a szívedre vágyik!
Mint látható, egy kis kreativitással ezek a téli klasszikusok abszolút alacsony szénhidráttartalmúak is. Nagyon jó! 🙂
P.S: A fotón szereplő rossz, rossz kenyér a barátomnak szólt 😉 A fondü-t általában csak brokkolival élvezem - ha brokkolival, néhány krumplival és körtékkel különlegesebb lehet. Finom!
A szerzőről
Romina Scalco
Romina Scalco számtalan sikertelen diéta és alacsony szénhidráttartalmú egészségügyi probléma után talált magának megoldást. A blogger és a szerző 2013 óta ír alacsony szénhidráttartalmú blogján egy étrendről, amely követi a beled érzését, mi köze van a fogyásnak a boldogsághoz, hogyan lehetsz boldogabb és hogyan tudod megvalósítani az egészséges szokásokat a mindennapokban. Mottója: Nincs mindenkinek EGY típusú étrend. Keresse meg személyes útját.
Megtalálta a cikket, amelyet érdemes elolvasni? Ossza meg barátaival: