Alacsony szénhidráttartalmú Fr; hst; ck nem mindig tesz karcsúvá

3. Alábecsült rost

alacsony

Már tudtam? A rost is szénhidrát, csak hogy jórészt emészthetetlen. Egyre több tanulmány foglalkozik egészségügyi előnyeikkel. Az étkezési rostok nem csak feltöltenek és serkentik az emésztést, hanem védenek az anyagcserezavarokkal szemben, és feltehetően befolyásolják a hangulatunkat is. A táplálkozási szakemberek legalább napi 30 grammot javasolnak, de sokunknak a felét sem sikerül kezelni. A teljes kiőrlésű gabonák, bogyók és diófélék azonban rengeteget nyújtanak belőlük. Tipp az édesszájúak számára: a mézes-édes datolya különösen gazdag rostokban.

4. Jó zsírok, rossz zsírok

Minden benne van. Figyelje meg a zsírok csomagolását. Ha rostot, ásványi anyagokat és összetett szénhidrátokat, például diót vagy avokádót ad hozzá, akkor megragadja. Kérjük, hogy tiszta zsírokat, például vajat vagy olajat fogyasszon mértékkel.

5. Bogyók éhségérzetre

Egyél bogyókat! A tudósok egyetértenek: a málna, az áfonya és a Co rendkívül egészséges erőművek. Alacsony kalóriatartalmuk felülmúlhatatlan, mégis kellemesen édessé teszik a müzlit vagy a joghurtot. Összehasonlításképpen: az áfonya csak 40 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, a banán több mint kétszer annyi kalóriát tartalmaz, és lényegesen kevesebb rostot is tartalmaz.