Egy fülöp-szigeteki kávézóban kókuszdió levélszalmát kínálnak
A környezetre gyakorolt hatás csökkentése érdekében a Fülöp-szigeteken található kávézó olyan ügyfeleknek kínál ügyfeleket, akik továbbra sem akarnak lemondani a szalmáról, némelyik kókuszlevélből készült. Az ötlet vírussá vált, és a tulajdonos reméli, hogy több vállalkozás veszi át.
A 37 éves Sarah Tiu elmondta, hogy inspirációt talált, amikor a családjával nyaralt a Corregidor-szigeten.
"Friss kókuszlevet (buko) vettem, majd az eladók levágták a kókuszleveleket szalmába tettek minket. Ezért arra kértük őket, hogy tanítsanak meg minket, mert nagyon lenyűgözött minket az ötlet ”- mondta az Inquirer-nek.
Otthon, Észak-Surigao szigetén a menedzser a nyaralás során tanultakat kávézójában, a Cafe Edithában alkalmazta. Április óta, amikor bemutatta ezt a fajta szalmát, ő és az alkalmazottak reggel elkészíti őket, nyitás előtt. Szerinte kevesebb, mint két percbe telik egy ilyen szívószál elkészítése.
Tiu bevallotta, hogy a múltban mindenféle alternatívát kipróbált a műanyag szalmával szemben, mert célja mindig is a műanyag megszüntetése volt, legalábbis annak csökkentése a vállalkozásában.
A nő szerint az alumínium vagy papírszalma felhasználására tett kísérletek nem működtek, mert "az ügyfelek nem szerették".
A család készített egy videót a Youtube-on is, amelyben a lánya bemutatja, hogyan lehet egy langay szalmát készíteni, ahogyan Fülöp-szigeteken hívják. A Facebook-on 27 000 megosztás van, a Youtube-on pedig csaknem 28 000 megtekintés.
Egy másik ötletes módszer, amelyet a Cafe Editha talált a műanyag cseréjére kávés sapkák helyett használjon banánlevelet. Ezenkívül a Facebook-oldalon a kávézó emberei olyan életmódot hirdetnek, amely kevéssé befolyásolja a környezetet, és arra ösztönzik az ügyfeleket, hogy hozzák magukkal a konténereiket.