Alacsony szénhidráttartalmú gyermekrudak (cukormentes, de rendkívül ízletes) Mybodyartist

Alacsony szénhidráttartalmú gyermekrudak

alacsony

Mielőtt elmondanám ezeknek az ízletes, alacsony szénhidráttartalmú gyermekbároknak a receptjét, vessünk egy pillantást a „magas zsírtartalmú étkezés diéta közben” alapvető témára:

A kissé magasabb zsírtartalmú étrendnek számos előnye van az Ön számára, mivel a nők nem szénhidrátokat, hanem zsírokat használnak elsődleges energiaforrásként a testmozgás során (lásd Tarnopolsky 2008 tanulmányát).

A magas zsírtartalmú étrend ennélfogva nagyobb ösztrogén- és tesztoszterontermeléshez, így erősebb izomnövekedéshez és gyorsabb zsírvesztéshez vezet (lásd többek között: Ingram et. Al 1987 vagy Enns & Tidius 2010), a nők jobban érzik magukat (lásd Bolhuis és mtsai Al 2016), és egyben okoz intenzívebb edzés utáni magasabb utóégetési hatás (lásd Trexler és mtsai 2014).

Ezen túlmenően a túlsúlyos nők általában rosszul tolerálják a szénhidrátokat, és ennek következtében gyakran energikusabbnak érzik magukat a nem túl magas szénhidráttartalmú étrend mellett.

Ez azt jelenti, hogy egyáltalán nem szabad szénhidrátot fogyasztania?
Nem! Mivel rendszeresen gyümölcsöt és zöldséget kell enni, hogy kielégítse a mikroelem-szükségleteket.

Ráadásul a magas zsírtartalmú étrend nem tesz automatikusan karcsúvá, mert végül mégiscsak a kalóriák számítanak. Ha egy cukros csokoládét egy cukormentes csokoládéra cserél, amely ugyanannyi vagy még több kalóriát tartalmaz, akkor nem fog fogyni gyorsabban, de ha nincs szerencséje, akkor még hízni is fog.

Nem azt akarom mondani, hogy az édességek saját maga készítése rossz ötlet - éppen ellenkezőleg: még azt is javasolnám, hogy tegye meg. Mert azon kívül, hogy soha nem lehet tudni, mi is van az iparilag előállított édességekben (a Foodwatch éppen rákkeltő ásványi olajokat talált például a gyermek bárokban), nagyban növelheti a jóllakottság érzését, ha fehérje és rostokban gazdag összetevőket használ a házi készítésű édességekhez. A cukrot alacsony kalóriatartalmú, természetes helyettesítőkkel helyettesítették, mint például az eritrit (nyírfacukor).

Mindazonáltal fontos, hogy felismerje az összefüggéseket:
Ha jól tudja irányítani a vágyait, akkor menjen egy normál gyerekbárba. Amíg kalóriadeficitben marad, továbbra is fogyni fog - még akkor is, ha nem fogyaszt alacsony szénhidráttartalmú gyermekpultot.
De ha egy normál gyermekbár még inkább növeli az édesség iránti vágyadat, és az összes csomagolást le akarod vakolni, akkor azt tanácsolom, próbáld ki a házi készítésű édességeket, például ezt az alacsony szénhidráttartalmú gyermekbárot.
De van "snack mérsékelten".

Íme a recept:

Alacsony szénhidráttartalmú gyermekrudak

Hozzávalók 8 kis vagy 4 nagy rúdhoz (attól függően, hogy milyen nagy az alakja):

a csokoládé határához:

  • 2 x 40 g Xucker teljes tejcsokoládé csepp
    (Alternatív megoldásként maga is elkészítheti a csokoládét. Itt talál receptet!)
  • 1 Szilikon penész
  • 1 Tészta ecset

a krémhez:

  • 60 g Xucker fehércsokoládé csepp
  • 50 g Kakaóvaj
  • 15 g normál vaj
  • 1/2 üveg vanília kivonat
  • 50 g Vanília savófehérje
  • 1,5 evőkanál finomra őrölt eritrit (Por Xucker)
  • választható: krém flavdrops

Készítmény:

Először olvasson fel vízfürdőben 40 g teljes tejcsokoládét.
Ez így működik: Melegítsen vizet egy nagy serpenyőben, és tegyen egy kis serpenyőt vagy serpenyőt ebbe a serpenyőbe.
Ezután add hozzá a csokoládét az edénybe, amíg meg nem olvad.
Amint a csokoládé folyékony, mártson be egy cukrászsüteményt a csokoládéba, és ezzel terítse szét a szilikon penész alját és széleit.
Ezután tegye a csokoládéformát a hűtőszekrénybe, amíg szépen megdermed (kb. 15 percet vesz igénybe).

Közben elkészítjük a krémet.
Ehhez vízkádban melegítsük fel a kakaóvajat a fehér csokoládé csokoládé cseppekkel és a vajjal. Miután minden folyékony lett, adjuk hozzá a fennmaradó összetevőket és alaposan keverjük össze.
Ezután öntsük a tejszínt a csokoládéformákba, de ne a szélére, mert a csokoládé újra feljön a tetején.

Ezután tegye vissza az alacsony szénhidráttartalmú gyermekrácsokat a hűtőszekrénybe, amíg azok szépen meg nem álltak (tapasztalataim szerint legalább 30 percet vesz igénybe). Ezután melegítse meg a maradék csokoládét vízfürdőben, és kenje meg a gyerekeken. Ezután tegye vissza negyed órára a hűtőbe. Befejezett!

Hozzávetőleges tápértékek (teljes recept/nyolcadik receptenként):
Fehérje: 51 g/6 g
Szénhidrátok: 18 g/2 g
Zsír: 123/15,5 g
Kalória: 1 558 kcal/195 kcal

Ha tetszett az alacsony szénhidráttartalmú gyermek bárok, akkor nézze meg ezeket a recepteket:
Fehérje csokoládé cukorka

És ha a fogyás nem igazán sikerül neked, és végre a legjobbat akarod kihozni magadból, akkor ajánlani tudom az all-inclusive bikini testprogramunkat.
Itt nemcsak rendkívül hatékony edzésekre számíthat, hanem több mint 300 finom receptre, egy átfogó bikini testkalauzra, amely tartalmaz mindent, amit tudnia kell céljainak mielőbbi elérése érdekében, valamint edzőink személyes támogatására.
Mivel a mottónk: "Amit egyedül nem lehet megtenni, azt együtt is meg tudjuk csinálni".
Kattintson ide további információért!