Alacsony szénhidráttartalmú hal - Makréla filé jégsalátán a legjobb diéta
Alacsony szénhidráttartalmú hal - makréla filé jégsalátán
Az alacsony szénhidráttartalmú hal valóban ideális része új, alacsony szénhidráttartalmú étrendjének. A makréla filé jégsalátán jó ízű és tökéletesen illeszkedik étrendjébe. Úgynevezett "zsíros halként" a makréla sok zsírt tartalmaz az izomhúsban. De ne aggódjon, a makréla csak jó zsírokat tartalmaz, és különösen gazdag egészséges omega 3 zsírsavakban. 100 g magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú halból kb. 190 kalória van 0% szénhidráttal. De a makréla nem csak többszörösen telítetlen zsírsavakat eredményez. De gazdag fehérjével, B-vitaminokkal és sok E-vitaminnal is.
Alacsony szénhidráttartalmú hal - makréla filé jégsalátán
A makréla a testét a létfontosságú jóddal is ellátja. Mivel a cél az, hogy csökkentse a testzsír százalékát és lefogyjon, nem szabad túl sok makrélát enni. 150–200 g elegendő egy főételben. Az egészséges, magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú halak nem szerepelhetnek a menüben hetente több mint kétszer. Alapvetően minden zsíros hal, beleértve a makrélát is, ideális és értékes összetevő az új, alacsony szénhidráttartalmú étrendben.
Alacsony szénhidráttartalmú halak - tiszta fehérje és egészséges zsírsavak
| 2-3 adagra: | 450g makréla filé (kb. 3 db) 300g jégsaláta 100g meggyparadicsom 1 póréhagyma 1 hagyma 2 újhagyma 50 ml repce vagy 20 ml ecet ½ teáskanál só ½ teáskanál bors |
| Felkészülési idő: | 20 perc |
Alacsony szénhidráttartalmú hal - makréla filé jégsalátán
- Süssük meg a makréla filét egy nem túl forró serpenyőben, nagyon kevés olajjal a bőr oldalán. Ezután csökkentse lángra. A halat még ne fordítsa meg, de kb. 8-10 percig enyhe tűzön párolja.
- Addig vágjuk karikára a póréhagymát és az újhagymát, majd adjuk a serpenyőbe a halakkal.
- Ezután vágja fel a jégsalátát és tegye egy tálba
- A hagymát félkarikára vágjuk, az uborkát félszeletekre vágjuk, és hozzáadjuk a jégsalátához.
- Ezután megfelezzük a paradicsomot és hozzáadjuk a salátához. Ezután keverje össze olajjal, ecettel, sóval és borssal.
- Fordítsa meg a makréla filéket a hús oldalán, majd 2 percig dinsztesse közepes lángon.
- Tálaljuk a jégsalátát újhagymával és póréhagymával, adjunk hozzá makréla filét.
- Fejezze be a lédús makréla filét póréhagymával jégsalátán. Így ízlik az alacsony szénhidráttartalmú hal!
Alacsony szénhidráttartalmú hal - makréla filé jégsalátán - hal nélkül is jó ízű
Jó tudni - a fagyasztott, alacsony szénhidráttartalmú halak is
Nem lehet mindig és mindenhol friss makréla filét vásárolni. Azonban szinte minden szupermarketben van fagyasztott lazacfilé. Ha a lazacot egy éjszakán át hűtőszekrényben felolvasztja, használhatja az alacsony szénhidráttartalmú halakat, mint a friss makréla.
Alacsony szénhidráttartalmú hal jégsalátán - alacsonyabb zsír is lehetséges
Az étel még kevesebb kalóriát tartalmaz, ha a viszonylag magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú halmakréla helyett soványabb halat használ. Különösen alkalmas a sima lepényhal filé, a tőkehal, a pangasius vagy az alaszkai polló. De ez az alacsony szénhidráttartalmú recept csodálatos ízű a mélytengeri garnélaráknál is. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend különösen jó, ha kifejezetten a fenéken akar fogyni, vagy ha csökkenteni szeretné a hasi zsírtartalmat!
A legjobb az utolsó - evés és fogyás
A hal nem mindenkinek való. Nem számít, hogy csirke, pulyka, makréla, lazac vagy tőkehal készíti elő a receptet. Alacsony szénhidráttartalmú hal mellett nem eszel köretet. Ehet annyi jégsalátát, amennyit csak akar, a halával, húsával vagy tofuval. Ha fizikailag dolgozik vagy sportol, akár 250 g alacsony szénhidráttartalmú hal is lehet. Vagy a megfelelő mennyiségű hús vagy tofu. Az alacsony szénhidráttartalmú halak nem csak pénteken ízlik! Fogyjon egyszerűen finom - a legjobb diétával.