Alacsony szénhidráttartalmú nyúlós; rchen recept, hogy magad készítsd el
A felhasznált szilikon formától függően házi készítésű nyúlós medvék bármilyen alakot ölthetnek.
Az, hogy szénhidrát nélkül csinálod, még nem jelenti azt, hogy finom édességek nélkül kell lenned. Itt bemutatjuk, hogyan készíthet magának finom, alacsony szénhidráttartalmú gumicukrot.
Összetevők kb. 40-50 darab:
- 200 ml vizet
- 2 csomag instant zselatin (vagy ennek megfelelő mennyiségű növényi alternatíva)
- 1 csomag zselé (por, választott változat, cukormentes)
- 100 g kvark
- 3-4 evőkanál xilit
Felkészülési idő:
- kb. 15 perc (plusz idő kihűlni/megkeményedni)
És ez így történik:
- Forraljuk fel 200 ml vizet egy serpenyőben. Vegye le az edényt a lángról, és keverje hozzá a zselatint (vagy alternatív terméket) és a zselét. Hagyja a keveréket öt percig pihenni.
- Hozzáadjuk a kvarkot és a xilitet, és mindent jól összekeverünk.
- Töltse fel a keverékkel a pralinéhoz tartozó szilikon formákat (pl. Medve alakban), és hagyja, hogy minden kihűljön. Ezután kezdődhet az alacsony szénhidráttartalmú élvezet.
igen ez Alacsony szénhidráttartalmú nyúlós medvék nem tartalmaznak cukrot, ezért bármilyen étrendre alkalmasak. Bűnös lelkiismeret nélkül gyakrabban nyúlhat a tálba - de nem is túl gyakran.
Ne feledje, hogy a xilit egy bizonyos mennyiség felett hashajtó hatású - szigorúan véve nem szabad 0,5 grammnál többet fogyasztani testtömeg-kilogrammonként. Egy 70 kilogrammos nőnek ezért legfeljebb 35 gramm xilitet kell megennie - eleinte kevesebbet. A szervezet azonban idővel hozzászokik a cukorhelyettesítőhöz, így rendszeres fogyasztás esetén a hashajtó hatás már nem jelentkezik.
Az alacsony szénhidráttartalmú süteményekhez a xilit és más cukor alternatívák is jót tesznek
Ha kutyája van, sürgősen tartsa távol tőlük ezeket a gumicukrokat és más xilit-tartalmú ételeket, mert a xilit az állatok számára mérgező élelmiszerek egyik összetevője. Kutyáknál többek között a xilit a vércukorszint hirtelen csökkenéséhez, súlyos májkárosodáshoz és alvadási rendellenességekhez vezet. Ezek a hatások embereknél nem jelentkeznek, azonban az emberek számára a xilitet egészségre ártalmatlannak tartják.
Érdekli az alacsony szénhidráttartalom? Videónkban sok érdekes tipp található:
Tippek az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez
Mindig ihletet keres az alacsony szénhidráttartalmú étrend finom ételeihez? Akkor feltétlenül látogasson el a téma oldalunkra.