Alacsony szénhidráttartalmú Quiche recept H-vel; ttenk; se test; Fit DE
összetevők
1 gerezd fokhagyma
1 lilahagyma
1 újhagyma
1 pirospaprika
200 g barna gomba
1 evőkanál kókuszolaj
200 g mosott spenót
5 tojás
250 g túró
Himalája só
Frissen őrölt bors
Kókuszolaj zsírozáshoz

készítmény
Ezzel az egyszerű vegetáriánus túrós quiche recepttel könnyedén elérheti testsúly-szabályozási céljait: alacsony szénhidráttartalmú, tele fehérjével és zöldséggel.
1. Melegítse elő a sütőt 175 fokra.
2. Apróra vágja a fokhagymát, a lilahagymát, az újhagymát és a paprikát. Vágja a gombákat negyedekre.
3. A serpenyőben melegítsen fel egy evőkanál kókuszolajat. Először hozzáadjuk a gombát, majd a fokhagymát, a lilahagymát, az újhagymát és a paprikát, és mindent megpirítunk néhány percig. Tegye félre a keveréket.
4. Ezután ugyanabban a serpenyőben pirítsa meg a spenótot, amíg össze nem omlik.
5. A tojásokat habverővel keverjük össze. Hozzáadjuk a túrót, a fokhagymát, a spenótot, a lilahagymát, a pirospaprikát, az újhagymát és a gombát, és jól összekeverjük. Ízlés szerint frissen őrölt sóval és borssal ízesítjük.
6. Kenjen meg egy sütőedényt vagy rugós formát kevés kókuszolajjal, és öntse bele a keveréket.
7. Süsse a quichet körülbelül 45 percig, amíg a tojás keverék teljesen meg nem sül és aranybarnára sül. Választható: zöld salátával tálaljuk.
Tipp: Használjon más zöldségeket és fűszernövényeket a változásért.