Alacsony szénhidráttartalmú rukkola spagetti

szénhidráttartalmú

  • Kikötő: 2
  • Idő: 15 perc
  • Állapot: nagyon könnyű
  • kcal: 444
  • KH: 31 g
  • E: 37 g
  • K: 18 g

Konyhai eszközök

összetevők

  • 200 g alacsony szénhidráttartalmú spagetti
  • 300 g meggyparadicsom
  • 50 g rakéta
  • 10 g fenyőmag
  • 30 g parmezán sajt
  • 1 gramm fokhagymagerezd
  • 1 evőkanál paradicsompüré
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 csipet fekete bors
  • 1 csipet tengeri só (fleur de sel)

készítmény

  1. Forraljuk fel az alacsony szénhidráttartalmú spagettit sós vízben. • A fenyőmagot egy bevont serpenyőben (olaj nélkül) enyhén aranybarnára pirítjuk. • Vegye ki a fenyőmagot a serpenyőből és tegye félre.
  2. Mossa meg a cseresznye paradicsomot és vágja félbe • A fokhagymát hámozzuk meg és aprítsuk fel finomra. • Tegyünk egy serpenyőbe olívaolajat, adjunk hozzá cseresznye paradicsomot és a fokhagymát, majd enyhén pirítsuk meg • Adjunk hozzá paradicsompürét, pirítsuk meg és keverjük össze kevés meleg vízzel.
  3. Csepegtesse le az alacsony szénhidráttartalmú spagettit, és tegye a serpenyőbe a mártáshoz. • Forgasson mindent át és ízlés szerint fűszerezze. • Rakétát adjon hozzá, és kissé hajtsa be.
  4. Rendezzük tányérokra, és tálaljuk a fenyőmaggal és a parmezánnal.

Jó étvágyat kívánunk!

* minden táplálkozási információt adagonként számolunk