Recept töltött paprikához sóval, rizzsel, sovány marhahússal és paprikával

ÖSSZETEVŐK

• Nb ember: 4

• 4 piros paprika
• 400 g sovány darált marhahús
• 70 g rizs
• 1 hagyma
• 125 ml zöldségleves
• paprika
• Cayenne-i bors
• olivaolaj
• bors

KÉSZÍTMÉNY

• Elkészítés: 20 perc
• Főzés: 30 perc

Főzd meg a rizst egy edényben forrásban lévő vízzel.

Közben a paprikát hosszában kettévágjuk, és eltávolítjuk a magokat.

A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk.

---