Alacsony szénhidráttartalmú vásárlási listám - Sassy séta a GetFit Fitness szolgáltatással
Gyakran kérdezik tőlem, hogy mely ételeket fogyaszthatja alacsony szénhidráttartalommal, vagy van-e bevásárlólista. Alig van tiltott étel, mert az étkezésenkénti szénhidrátmennyiség fontos. Alapvetően kerülöm az erősen ipari feldolgozású ételeket és a magas cukortartalmú ételeket, a gyümölcs kivételével.
Összeállítottam neked egy listát az élelmiszerekről, amelyek mindig vannak a házban, vagy amelyek rendszeresen az autóba kerülnek, amikor vásárolni megyek.
A listán szereplő összes étel nem tartalmaz alacsony szénhidráttartalmat, de más ételekkel kombinálva alacsony szénhidráttartalmú ételeket készíthet.
Vannak más alacsony szénhidráttartalmú fogalmak is, amelyekben csak kevés szénhidrátot tartalmazó vagy egyáltalán cukor nélküli ételeket szabad használni, a kombinációtól függetlenül.
Mivel a szénhidrátok nem rosszak, és például a gyümölcsök és a teljes kiőrlésű termékek egészségesek, és fontos vitaminokat vagy rostokat tartalmaznak, az étrendem alapvető részét képezik.
Mint már említettük, ez a lista nem teljes, de azokat az ételeket tartalmazza, amelyek rendszeresen a kosaramba kerülnek.
Az ingyenes bevásárló listámat itt töltheti le és töltheti le. Tehát nem felejt el semmit a következő vásárláskor.
Bevásárló lista az alacsony szénhidráttartalmú étrendemhez
Néha zárójelben megadtam, hogy 100 g-nál hány szénhidrát van a felsorolt élelmiszerekben. Mivel ez a lista nem csak alacsony szénhidráttartalmú ételeket tartalmaz, egy pillanat alatt megnézheti, hogy ez az étel önmagában is illeszkedik-e alacsony szénhidráttartalmú étrendbe.
Az értékeket az FDDB élelmiszer adatbázisból kaptam ↗ . Ha az élelmiszereken nincs szám zárójelben, az azért van, mert a szénhidrátok mennyisége gyártónként változik.
Tartalomjegyzék
- zöldségek
- gyümölcs
- Hús és felvágottak
- hal és tenger gyümölcsei
- Tejtermékek
- Gabonafélék, lisztek, magvak, diófélék és társai
- Olajok
- Egyéb ételek, nem kategorizálva
- Fűszerek
- Egészséges szénhidrátforrások
zöldségek
Mivel a legtöbb zöldség nagyon kevés szénhidrátot tartalmaz, alapvetően minden típusú zöldség alkalmas alacsony szénhidráttartalmú étrendre. Mivel a zöldségek nagyon egészségesek, ezért számos szerepel a bevásárló listámon és a heti menetrendemben.
JerzyGorecki képe a Pixabay-től
- Cukkini (2,2 g) (receptek cukkinival)
- Uborka (2,2 g)
- Különféle levélsaláták, például jéghegy vagy báránysaláta ([1] .
Silviarita képe a Pixabay-től
- Ananász (12,4 g)
- Cseresznye (13,3 g)
- Eper (5,4 g)
- Banán (20 g)
- Málna (4,8 g)
- Áfonya (7,4 g)
- Kiwi gyümölcs (9,1 g)
- Szőlő, fehér vagy piros (15,6 g)
- Grapefruit (7,4 g)
- Citrom (3,2 g)
- Papaya (10,8 g)
Hús és felvágottak
A hús csak néhány szénhidrátot tartalmaz, ezért minden típus alkalmas alacsony szénhidráttartalmú étrendre. Csak a zsírtartalomra kell figyelni, mert magas a kalóriatartalma. A hús ideális fehérje- és B12-vitamin-forrás. De nem minden fajta tartalmaz nagy mennyiségű B12-et, amelynek nagy része a marhahúsban található meg, de mindenekelőtt a marhahúsban. A baromfi tartalmazza a legkevesebbet.
RitaE képe a Pixabay-től
- Csirkemell filé
- Csirkecomb vagy láb
- Pulyka mellfilé
- Kasseler
- Darált hús
- ritkán fogkő
- sertés szűzpecsenye
- sovány sonkakockák
- Pulyka mell és csirkemell szeletek
- főtt sonka
- sovány nyers sonka
- Lazac sonka
- szalámi
- Kolbász
hal és tenger gyümölcsei
A húshoz hasonlóan a hal is kevés szénhidrátot tartalmaz, így alapvetően minden típus megfelelő. A hal emellett sok fehérjét és omega-3 zsírsavat is tartalmaz.
RitaE képe a Pixabay-től
- Lazac és stremel lazac (Myriams-Fotos képe a Pixabay-től
- Mozzarella (jobban szeretem a fényt)
- Feta (jobban szeretem a fényt)
- alacsony zsírtartalmú kvark
- joghurt
- Reszelt sajt (könnyű és teljes zsír)
- Főzőkrém 7% zsírtartalommal
- Mascarpone
- vaj
- krémsajt
- Tejföl
- Creme fraiche sajt
Gabonafélék, lisztek, magvak, diófélék és társai.
Az egészséges táplálkozásban az olajok is fontos szerepet játszanak. Olajok és zsírok esetében fontos a megfelelő mennyiség: a túl kevés zsír egészségtelen, és a túl sok zsír gyorsan meghaladhatja a kalóriaigényt.
Stevepb fényképe a Pixabay-től
- Olívaolaj (0 g)
- Szezámolaj (0 g)
- Mogyoróolaj (0,2 g)
- Kókuszolaj (0,1 g)
- Sütőolaj (0 g)
Egyéb ételek, nem kategorizálva
- Cukrozatlan szójajoghurt (0,1 g)
- Cukrozatlan mandulatej (0 g)
- Kókuszital
- Guargumi */szentjánoskenyér babgumi
- Fehérje por
- Édesítésre szolgáló eritrit (0 g)
- Kakaó sütés
- Kakaószál *
- Könnyű Hollandaise 8% zsírtartalmú
- Pesto
- Paradicsom szósz (
20 g)
- Harrissa (fűszeres fűszerpaszta)
- Ajvar
- Sütőpor (25 g)
- Élesztő (1,1 g)
- fehér borecet
- szója szósz
- Shirataki rizs * (vagy tészta) (0 g)
- Hébe-hóba fehérjeszelet
- Mie tészta (
70 g)
- Tojás (1,5 g)
- Gomba (Matej Madar képe a Pixabay-től
- Fűszerek
- Paprika, nemes édes, forró rózsaszínű
- Cayenne-i bors
- bors
- tengeri só
- curry
- kurkuma
- fokhagyma
- köménymag
- kömény
- vanília
- petrezselyem
- rozmaring
- kakukkfű
- oregano
- kapor
Egészséges szénhidrátforrások
Az alábbi ételek sok szénhidrátot tartalmaznak, de sok vitamint és tápanyagot is magukkal hoznak, így nem nélkülözöm teljesen őket, hanem mérsékelten beépítem az étrendbe. A hosszú láncú vagy komplex szénhidrátok miatt a vércukorszint nem emelkedik annyira, ami azt jelenti, hogy a vágyakozásnak aligha van esélye. Ezenkívül általában sok rostot tartalmaznak, és sokáig feltöltik Önt.
Kép congerdesign a Pixabay-től
- Zabpehely (az éjszakai zabreggeli receptjeimhez)
- Tönkölypelyhek
- Burgonya és édesburgonya
- Kuszkusz és bulgur
- Quinoa
- bársonyvirág
- Hüvelyesek, például lencse, borsó, csicseriborsó és bab
- Teljes kiőrlésű tészta
- rizs
Kerülöm ezeket az ételeket
- Cukros italok
- Én személy szerint sem rajongok a könnyű italokért
- Gyengébb minőségű késztermékek
- Édesség
Ez elég soknak bizonyult. Milyen ételeket vásárol rendszeresen?