Alacsony vérnyomást normál értékekre Ern segítségével; valutaátváltás
Tippek a magas vérnyomásértékek gyógyszeres kezelés nélküli tartós csökkentésére
A probléma
Betegeket eszünk. Nem az elfogyasztott élelmiszerek mennyisége miatt, hanem rossz minősége miatt. Mivel a szív- és keringési betegségek az első számú halálokok. Viszont a magas vérnyomásos betegség itt gyakran meghatározó szerepet játszik. És ezt - személyes tapasztalataim szerint - nagyban meghatározza a napi só- és alkoholfogyasztás (bor), ahol az első hátrányos, a második előnyös.

Hogyan jutottam erre a következtetésre? A sóval kapcsolatos döntő kérdés a gyomor vagy a belek megzavarása után következett be, ami lehetetlenné tette számomra, hogy két napig bármit is egyek. Éjszaka izzadtam - a mondás szerint - a betegséget, amely nagy mennyiségű sót választott ki. A harmadik napon 137-es vérnyomást mértem. Előtte évekig stabil volt 170-nél, minimum 155-vel (mindkettő szisztolés). Aznap csak banánt és sótlan rizst ettem. Másnap az izzadás után a vérnyomás 127-nél normális volt. Most először ettem egy normális reggelit egy szelet vastag kenyérrel, amely felett 3,5 gramm sót tettem a testembe. Este pedig egy másik étkezés nélkül 160-as vérnyomásom volt. Ezután próbaalapú sómentes diétába kezdtem. Kivételt csak az éttermi látogatások és meghívók esetében engednék meg magamnak. Másnap este a vérnyomás 146-ra csökkent.
Sót (nátrium-klorid) adnak minden ételhez, a nagyon édes ételek kivételével, mint a méz, a lekvár és a nugátkrém. Megnéztem három diszkontot és egy egészséges élelmiszerboltot sómentes kenyér, kenetek, felvágottak, sajtok és kényelmi ételek számára. És nem talált sómentes terméket. Az egészséges élelmiszerboltban nagyon segítőkészek voltak, de tehetetlenek. Nyilván ritkán van erre igény. Az egészséges élelmiszerbolt árucikkeinek olykor magasabb volt a sótartalma, mint a diszkontban. A címkézési követelmények ellenére rejtett sókat is kell használni. Időnként az élelmiszeripar nátrium kifejezéssel fedi le, hogy elvonja a figyelmet a tényleges sótartalomról. Szorozzuk meg az összetevők listáján szereplő nátrium-adatokat 2,6-os szorzóval, és megkapjuk a tényleges sótartalmat.
Mit csinál most a só? A szervezet anyagcseréje megpróbálja megszabadulni a vesékre és a szívre káros sejtmérgektől, és az évek során az ereken keresztül egyre gyorsabban pumpálja a vért. Minél több só van a test szövetében, annál több vízre van szüksége az anyagcsere fenntartásához. Folyadékhiány esetén az erek összehúzódnak, ami ismét megnöveli a vérnyomást. Ez egy fokozatos folyamat, amely csak évtizedekig tartó sóhasználat után vezet veszélyesen magas vérnyomásértékekhez.
Most, mint egy-három gramm só mennyisége 100 g-onként egy Az étel kevésnek tűnik. Valójában összeadódnak. Egy példa:
A felnőttek testének sóigénye 0,2–1,4 gramm. Napi átlag 0,2 gramm alatt egyértelmű a sóéhség, amelyet a szervezet a túléléshez szükséges mennyiség megszerzésére használ. Az esetleges hátrányok elkerülése érdekében a napi 5 gramm mennyiség semmiképpen sem szabad ról rőllépni kell. A nyugat-európaiak által elfogyasztott só tényleges mennyisége 12–20 gramm.
Egy 58 grammos szelet ipari előállítású kenyér vastagságától függően legalább 0,7 g sót (1,2 g/100 g) tartalmaz. A felvágottak vagy sajtok hozzáadnak 0,8 g-ot (2,4 és 2 g/100 g) minden 38 grammos szelethez. 10 g félzsíros margarin kenyérszeletenként - itt a Looping/Aldi (0,6 g/100 g) - 0,06 g sóval járul hozzá. Még ennyire takarékosan is elfogyasztottunk már több mint 3 gramm sót - itt 3,12 g - reggelire két szelet kenyérrel. Ha mindig szeret sós hasábburgonyát, készételeket vagy menzai ételeket adni a testéhez, ez az érték felrobban. Ezért lehetetlen az 5 gramm határértékéhez közel kerülni következetesen saját készítésű ételek nélkül, nem beszélve a sóbevitel 1 gramm körüli csökkentéséről.
Az általam mért ingadozások alapján arra gyanakszom, hogy a bevitt só körülbelül 1 grammja ürül ki a vesén keresztül 24 órán belül. A Wissenschaft-im-dialog.de tudományos weboldalon Dr. Gisela Olias, a Sajtóiroda vezetője Német Táplálkozási Kutató Intézet Potsdam-Rehbrücke-ben (DIfE) azt az információt, amelyet a test
- naponta átlagosan 1,4 gramm só a vesén keresztül és izzadás
- és még egy gramm minden 100 ml víz fölé, amelyet a követelmény meghalad
kizárt. Úgy tűnik, hogy a test szomjas érzéssel megakadályozza a mérgező magas sótartalmat. Ez azonban veszélyes a vesékre, mert még az egészséges vesék sem tudnak napi öt-hét grammnál több sót kiszűrni anélkül, hogy hosszú távon károsodnának. Ezenkívül a testben található sók nagyon sok sejtvizet kötnek meg, amelyben feloldódnak. Ez a sejtvíz hiányzik a test sejtjeiből. Az úgynevezett vízi szövetben tárolódik. Ha a sókristályok a sejtvíz hiánya miatt már nem maradhatnak szétválasztva, akkor egymással és aminosavakkal egyesülve kristályokat képeznek. Epekövek, vesekövek és az erekben, a csontokban és az ízületekben lerakódások (meszesedés), valamint gyulladásos folyamatok, például köszvény, osteoarthritis vagy arthritis alakulnak ki a szervezetben. A „meszesedés” tehát valóban a szervezet túlsózása, számos másodlagos hatással.
Klasszikus halálkutatásAz élet az átmenet utánmindenhol a könyvesboltokban
(ISBN 97 8374 9455 133)
1. megoldás: a só elhagyása jelentősen csökkenti a vérnyomást
Mint fent említettük, az izzadás nagyszerű módja a só gyors megszabadulásának. De ezt a veszteséget nem szabad utólag pótolni sós étrenddel. Izzadás nélkül, csak a veseműködés miatt, jelentősen tovább tart. Mivel kevesebb só választódik ki, mint amennyit elfogyasztanak, felhalmozódik a szervezetben.
Ezért minden vérnyomásprobléma megoldása kézenfekvő - szabaduljunk meg a sótartóktól és minden iparilag előállított terméktől. Keressünk alacsony sótartalmú ételeket, amelyek sótartalma kevesebb, mint 0,3 gramm/100 g. De úgy tűnik, hogy sem a nagy diszkontok, sem az organikus piac nincsenek tisztában ezzel. Büszkék arra, hogy nem hiányolták a vegán étel mozgalmat. Amíg a sómentes nem válik trenddé, az egyetlen dolog, amit meg kell tennie, az, hogy az összes olyan ételt elkészítse, amely általában sót tartalmaz. A kenyér sütőben 15 perc alatt és 60 perc alatt megsül. És egy sós fagyasztott zöldségekkel, burgonyával, rizzsel vagy tésztával készített, főtt ebéd amúgy is egészségesebb, mert nem tartalmaz vagy kevesebb más, néha erősen megkérdőjelezhető adalékot.
Ennek az oldalnak az olvasója, Tobias L. beszámolt arról, hogy a só teljes mellőzésével két év alatt nemcsak 165-ről 130 alá csökkentette a vérnyomását (minden esetben szisztolés). Kezdetben három kilogrammot is leadott testsúlyából. Ezután elkezdett egy speciális étrendet a magas vérnyomásban szenvedő betegek számára - a DASH diétát (az Egyesült Államok Egészségügyi Ügynökségének támogatásával):
https://eatsmarter.de/abhaben/diaeten/dash-diaet
Összességében ebben az időszakban testsúlya eredetileg 107 kg-ról 80 kg-ra csökkent. Ennek eredményeként úgy tűnik, hogy a verejték szaga is jelentősen csökkent.
Ha megpróbálja sótalanítani a testét, nyomon követheti a vérnyomásértékek alakulását. Körülbelül 7–14 napig tart. A vérnyomás reagál és nyilván változik a sótartalommal. Teljesen sómentes diéta nélkül azonban nem tudja csökkenteni a test sótartalmát. Ehhez túl kevés vizeletet ürít egyedül.
Ha a sótalanítás végén a vérnyomása normális értékeket mutat, majd megeszi a fent említett szelet kenyeret, akkor kellemetlenül észreveszi a sós-fémes utóízt a szájában. Számomra ez a kellemetlen utóíz további ösztönzést jelentett az étrend teljes megváltoztatására.
A sót helyettesíthetjük fűszerekkel és gyógynövényekkel. Például egy kevés bors és rengeteg salátafűszer erős, ugyanakkor jobb ízt ad az ételeknek, mint a só. De miért van még mindig só mindenütt? Olcsóbb, és tartósabbá teszi az ételeket is. Ezenkívül sok öntudatlanul tápláló ember ízlése már annyira kiképzett a sóra, hogy ennek hiánya az értékesítési adatok csökkenéséhez vezethet.
Visszatérve a nyitó megjegyzésemhez: A szív- és érrendszeri betegségek az első számú halálokok. Véleményem szerint ebben nagy szerepet játszik a magas sófogyasztás. Ha ezt egy független tanulmány bebizonyítja, úgy gondolom, hogy az Élelmiszeripari Szövetség azonnal közzéteszi a számos médiában feltűnően elhelyezett ellenvizsgálatokat. Fiatal korban a vérnyomást nem képes lenyűgözni a magas sótartalom. De az évek során a test folyamatosan növeli az áramlási sebességet. Idős korában is normalizálhatja vérnyomását, de akkor csak a sótlan étrend idejére.
Nem valószínű, hogy túl kevés sót szívnának fel. Mivel a teljesen sómentes étrend csak akkor lehetséges, ha az összes ételt maga készíti el, nem látogat el éttermet, nem eszik vásárokon pékárut és következetesen elutasítja az étkezési meghívásokat. Tehát a lassú eliminációs sebességgel ezeknek az extra só felvételeknek hosszan tartó hatása lesz.
Egy szó a „jó” és a „rossz” sókról: Az a tény, hogy vannak jó (kőzet- és tengeri só) és rossz (finomított klórsók) sók, véleményem szerint tiszta hülyeség. Íme a bizonyíték: A kőzet- és tengeri sótermelők többek között azzal érvelnek, hogy csak a jobb minőségű, eredetibb, legfeljebb 84 'elemet tartalmazó sók iránti éhség okozza a testet, hogy folyamatosan több sót követeljen, ami csak a test túlsózásához vezet. Ezt könnyű megcáfolni. Ha egy testet sótalanítanak a fent leírtak szerint, akkor - ha ez az állítás helytálló - akkor is fenn kell állnia az állítólag hiányzó „jó” sók függőségének. Nem így van. Éppen ellenkezőleg, a sótalanított testben idegenkedik a sótól. Egyébként - hogyan élhette volna túl az emberek az évezredeket a kőzet- és tengeri sók „rezgése” nélkül az ipari sótermelés előtt? Az élelmiszerekben található természetes ásványi anyagok nyilvánvalóan mindig elegendőek voltak az emberi és állati szükségletek kielégítésére.
2. megoldás: a borivás jelentősen csökkenti a vérnyomást
Az alkohol tágítja az ereket. Bár ez általános ismeretek, a „sótudás” után még húsz évbe telt, mire teszteltem vérnyomáscsökkentő hatását.
Hogyan jutottam erre a következtetésre? Jó négy hete abbahagytam az alkoholfogyasztást. Ez az eredmény:
- Sokkal több energiám van, mint korábban, és kora reggeltől éjfélig dolgoztam a könyveimen - ezt annak tulajdonítom, hogy tartózkodom az alkoholtól.
- A vérnyomásom pedig átjutott a tetőn - a kényelmes 150-től 165-ig 215-ig (szisztolés minden esetben). Soha nem volt ilyen magas.
Az alkoholfogyasztás két dolgot tett. Egyrészt tisztább voltam, mint valaha. De ugyanakkor az alkohol vérnyomáscsökkentő hatása megszűnt.
Ennek eredményeként tesztet tettem. Egy este alatt ittam egy üveg fehérbort. Közvetlenül ezt megelőzően a vérnyomás 185-199 volt - minden alkalommal többször is. Közvetlenül ezután, hat órával később, 141-153-ra csökkent. Másnap reggel pedig a 133-134 tartományba esett.
A túlzásra azért volt szükség, hogy meghatározzuk az alkohol maximális hatását a vérnyomásomra. A mérésekből arra következtetek, hogy a rendszeres mérsékelt alkoholfogyasztás, akárcsak négy héttel ezelőtt, zöld tartományban tartja a vérnyomást.
Kiderült, hogy két pohár fehérbor, amelyet este vacsorával fogyasztanak, elegendő ahhoz, hogy a 210-es vérnyomást 24 órán keresztül körülbelül 45 ponttal 170 alatt 170 ° C alatt elnyomják. És nyilvánvalóan nem kell vörösbornak lennie, amint azt a szakértők javasolják [link az FAZ egyik cikkéhez]. Más tudósok, például Prof. Dr. med. Dieter Klaus A Német Szív Alapítvány tudományos tanácsadó testülete nem tanácsos több mint negyed liter bor magas vérnyomás esetén [Link a Német Szív Alapítvány cikkéhez].
A test kényelmes, állandó terhelése azonban szintén segít. 30 perc gyors séta után a vérnyomás ugyanolyan alacsony, mint két pohár bor után. Csak nem olyan sokáig.
Kiegészítők:
- Hirtelen és váratlanul a vérnyomásom a 140-ről 150-re 180-ról 200-ra emelkedett (mindkettő szisztolés). Úgy éreztem, hogy szívrohamot kapok. Véletlenül megtaláltam az okát: korábban két nap egymás után ettem egy saját főzésű, egyébként sótlan serpenyőt zöldségekhez és tésztákhoz, amit először sokszor „Csökkentett sós szójaszósz” eloltotta KIKKOMAN. Első osztályú ízű volt, de mint később láttam, ez a szójaszósz 9,1 gramm sót tartalmaz 100 ml-enként. A következő héten a mért értékek lassan ismét csökkentek, a testérzet három nappal később ismét csak jó volt.
- Növelje, mint fent, ugyanazzal a testérzéssel - ezúttal 4 kicsi KATJES édesgyökér macskamancs váltotta ki naponta, negyedéven keresztül. A vérnyomás a leállítás után normalizálódott, de jóval hosszabb ideig tartott, mint egy só bevitel után, amelyet elég könnyen kiürítenek a testből.
- Egy újabb növekedés, mint fent, most egy készétel váltotta ki, amely váratlanul 7,4 g sót tartalmazott az elfogyasztott mennyiségben.
Következtetés
Persze - a magas vérnyomásnak nagyon különböző okai vannak. Tehát az alkohol néhány kiváltó tényezőnek ellenkező hatást is gyakorolhat. De a sótól való tartózkodás minden magas vérnyomás áldozat számára előnyös lesz. És a bor hatását könnyű ellenőrizni magadon - nem kell egy egész palackot meginni, elég két pohár.
Sokan gyógyszeres kezelés nélkül viszonylag biztonságos tartományban tarthatják vérnyomásukat. De ébernek és ellenőrzöttnek kell lennie, mint a cukorbetegnek az étel kiválasztásakor. Egyébként: Egy gyógyszer csak 20-30 ponttal csökkenti a vérnyomást szisztolés - a mellékhatások összes súlyos kockázatával együtt. A 200-as tartományba tartozó érintettek egyébként sem tudnák elkerülni az étrend újragondolását, ha végre újra nagyon jól akarja érezni magát.
A tudat erejeHogyan teremtjük meg valóságunkat minden pillanatbanmindenhol a könyvesboltokban
(ISBN 97 8375 2830 378)