Alacsony zsírtartalmú, mégis ízletes mártásokat kívánt!

Téma beállítások
Keresés a témában
kijelző

kívánt: alacsony zsírtartalmú, mégis ízletes szószok !

Segítség - diétát kell tartanom és fogynom kell a magas vérnyomás miatt.

alacsony

Szükségem van receptekre különféle mártásokhoz, amelyek alkalmasak rizshez, tésztához vagy salátákhoz (meleg és hideg)
Nos, tudni fogja, mire gondolok


Számítok rád, lányok !

Felhasználói információk menü

AW: kívánt: alacsony zsírtartalmú, mégis finom szószok !

A családom nagyon szereti ezt a paradicsomszószt:

Vágj fel 1 hagymát, és pirítsd meg kevés olívaolajjal és 1 kis gerezd fokhagymával. Adjunk hozzá 1 doboz kockára vágott paradicsomot.
Ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal, citromlével és egy csipet cukorral (vagy édesítőszerrel). Vágja csíkokra a friss bazsalikomleveleket, és tálalás előtt hajtsa be.

Szeretik ezt a mártást is:

Az apróra vágott hagymát kevés olajon megpirítjuk, beleöntjük a zöldségalaplét és egy kevés fehérbort, csökkentjük. Keverje hozzá a tejfölt és fűszerezze sóval, borssal, egy kis csipet cukorral és egy citromlével.

Felhasználói információk menü

AW: kívánt: alacsony zsírtartalmú, mégis ízletes szószok !

salátaöntetekkel spontán gondolkodom:
Az Aldi ezeket a kész keverékeket kínálja salátaöntethez kis zacskókban. Nincs zsír és nagyon jó íze van. Különböző ízek vannak (szerintem például a fűszeres kerti gyógynövények remekek).


Paradicsompüréből, paradicsompüréből, kevés mustárból készült mártás, ízlésétől függően sokféle gyógynövény és fűszer ízlik tésztával stb. Gyakorlatilag nulla zsír és sétálhat, ahogy akar. Nekem például mindig sok knofira, friss fűszernövényre és tabascóra van szükségem. Néhány zöldséget is apróra vághat vele. Hagyma, paprika, póréhagyma vagy friss gomba.

Gyakran készítek egy egyszerű gyógynövénykvarkot (Pell) burgonyával. Egyszerűen keverje össze az alacsony zsírtartalmú kvarkot sok gyógynövénnyel és fűszerrel. Sok metélőhagyma nagyszerű.

Felhasználói információk menü

AW: kívánt: alacsony zsírtartalmú, mégis ízletes szószok !


Nem akarok okos lenni, de
Ahogy látszik, meg kell változtatnia étrendjét, „csak” a szósz kevesebb zsírtartalmúvá tétele nem igazán működik (mert összehasonlításként megvan a másik eredmény, és mivel a zsír ízhordozó)

A salátát csodálatos nyers zöldségként is rágcsálni
vagy soha nem szolgáltunk salátakészítményt, kivéve a balzsamecetet, némi olívaolajat, Sz + frissen Pf-vel keverve

szükség van egy kis „készenlétre a változtatásra”, például a szokásos mártás helyett friss tészta apróra vágott paradicsom hozzáadásával

Általánosságban elmondható, hogy minél változatlanabb az élelmiszer, annál egészségesebb - a gyümölcs és a zöldség a lehető legkevesebb nyers .

Szakmailag ez a téma megérint, ezért mindig meglepődöm azon ötleteken, amelyekkel egyesek hozzáállnak ehhez a témához - természetesen ennek nem kell most rád utalnia

és mindig igyon sok vizet -
Mi más jut eszedbe - ha magas a vérnyomása, akkor is tartsa a kezét a fűszerezett szószoktól, tasakoktól stb., Mivel túl sok Sz van benne

szóval, elég okos (és sajnálom, ha túl sok volt)

AW: kívánt: alacsony zsírtartalmú, mégis finom szószok !

Esze, ha valóban "Okos szar "is * g *, nincs semmi ellene, mert mindig készen állok a tanulásra;-)

egyértelmű, hogy az alacsony zsírtartalmú szószok csak egy jelentős változás részét képezik

Kiskertészként egyébként is hozzászoktam a friss zöldségek feldolgozásához, és "megtanultam, hogyan kell megfelelően főzni", és nem függök a kényelemtől annak érdekében, hogy egy jó étel kerüljön az asztalra

de túl sok zsírt viszek mindenhova, sóhajtok ("a zsír idegtáplálék"), és esténként szeretek "egészségtelenül" rágcsálni

csak abba kell hagynia

Nem tolerálom nagyon jól a nyers ételeket (irritábilis bél szindróma)

Felhasználói információk menü

AW: kívánt: alacsony zsírtartalmú, mégis ízletes szószok !

Egy apróra vágott burgonyát megdinsztelünk, hozzáadunk apróra vágott nagy paprikát, hozzáadjuk az alaplét, puhára főzzük, pürésítsük, ízlés szerint fűszerezzük.

Ha extra kreatív akar lenni, készítsen egy fazék pirospaprikát és egy fazék zöldpaprikát

Felhasználói információk menü

AW: kívánt: alacsony zsírtartalmú, mégis finom szószok !

@Lavendelmond
Világos, hogy a magas vérnyomás helytelen (zsíros) étrendnek köszönhető? Gyakran előfordulnak olyan szerves rendellenességek is, amelyekben táplálkozással gyakorlatilag semmit nem lehet elérni.

Ha azonban orvosa alacsony zsírtartalmú étrendet írt elő Önnek, az más.

Először is állati zsírok nélkül, például vaj, tejszín stb. Nélkülözném, vagy egy ideig drasztikusan csökkenteném őket.

És akkor nézd meg magad főzni. Szemmel önti az olajat a serpenyőbe, vagy megmér például egy kis kanalat? Gyakran csodálkozol, amikor megméred, hogy mennyi zsírt használsz valójában.

Zsír nélkül egyáltalán nem jó, mert azon kívül, hogy a zsír - amint azt Esprit mondta - ízhordozó, a testnek is szüksége van rá, hogy a sejtfalak "rugalmasak" legyenek.

Sok kezeletlen ételt is megennék. ha este valamit rágcsálnivalóra van szüksége, használjon például perecet, mivel alacsony a kalóriatartalma. Ha attól tart, hogy a só árthat Önnek, csupaszítsa le.

Próbáld ki, mely gyümölcsöket és zöldségeket fogyaszthatod nyersen a falatozáshoz, esetleg rövid ideig megpiríthatod a sárgarépát vagy a karalábét.

Készíthet salátaönteteket kevés olajjal, de egy kicsit könnyebb zöldséglevessel vagy lével. Ha szükséges, egyszerűen hosszabbítsa meg kevés vízzel, hogy a folyadék mennyisége növekedjen.

A tészta ízlik egy kevés olívaolajban párolt zöldséggel és esetleg egy kevés húslevessel, például cukkini és sárgarépa csíkokkal. Vagy durván apróra vágott paradicsommal, gyógynövényekkel jól ízesítve (már fentebb említettük).

Tehát ez most a mustárom.

Szerelem, Britta

Ne vigye a szerveit a mennybe (vagy a pokolba). Szükségünk van rájuk!
Ne vigye a szerveit a mennybe (vagy a pokolba). Szükségünk van ide!