Alacsony zsírtartalmú sajtok közül melyiket válassza a Doctissimo-t
Az ínyencek számára a diéta legnehezebb része sajt nélkül megtenni! De a könnyűek megtámadták ezeket a kalóriaként tekintett tejtermékeket. Ma ehetünk sajtot ... könnyű. A Doctissimo tesztelte ezeknek a különlegességeknek a néhányat. Néhány csalódás és nagyon jó meglepetés !
Coeur de Lion: kétségtelenül a legjobb
Amikor meglátod a "könnyű" Camembert-t, némi kétségek kerekednek rajtad ... Hogyan mered ezt a nemzeti zászlóshajót vulgáris fénytermékké alakítani? Természetesen a Coeur de Lion megnyugtató: a gyártási módszer ugyanaz (lecsepegtetés, érlelés stb.). És igaz, hogy zsírtartalma a javára támaszkodik: 15% a szárazanyagra, vagy csak 5% maga a sajt.
Zsírtartalom:
15% zsír a száraz kivonaton, azaz 5% a készterméken
147 Kcal/100 g
Véleményünk:
Ha megkóstolja, a meglepetés hatalmas: ez egy igazi Camembert! Nehéz különbséget tenni a "nehézsúlyú" verzióval szemben! Mert íze, állaga van ... Röviden, valami szórakoztató a legszigorúbb diéták mellett is !
Finom száj: a legkönnyebb.
A Fine Bouche-nál egy csapást szerettünk volna elérni ... A 3% -os termékkel nem kevesebbet, mint a piac legkönnyebb sajtkülönlegességét jelentik be! Valójában csak 3% zsírt tartalmaz (vagy 9% a száraz termékre számítva). Ezenkívül a gyártás egy érdekes technikát alkalmaz: ultraszűrést, amely lehetővé teszi a tej koncentrálását, miközben megmaradnak az alapvető alkotórészek: kalcium, foszfor, vitaminok stb.